LAPIS BERAS#Pr_LapisTradisional

Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah

Padahal baru minggu kemarin saya posting lapis...nggak tahu kalau minggu ini tema posting breng jga lapis..ya ya ya tak apalah bikin lgi dan posting mumpung stok masih ada ..walau sama rasa n bentuk tpi ini lebih besar dan lebar kalau di iris2 cocok bgt kalau ada acara ini buat cemilanya yuuuk ... ☕☕

LAPIS BERAS#Pr_LapisTradisional

5 orang berencana membuat resep ini

Padahal baru minggu kemarin saya posting lapis...nggak tahu kalau minggu ini tema posting breng jga lapis..ya ya ya tak apalah bikin lgi dan posting mumpung stok masih ada ..walau sama rasa n bentuk tpi ini lebih besar dan lebar kalau di iris2 cocok bgt kalau ada acara ini buat cemilanya yuuuk ... ☕☕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung beras rose brand
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 350 grgula pasir
  4. 1 sasetskm
  5. 2 sasetvanili bubuk
  6. 2 sdtgaram
  7. 2 ltrsantan dari satu buah kelapa parut
  8. Secukupnyapasta pandan dan coklat
  9. 2 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan gula garam susu vanili dan tambahkan daun pandan sampai mendidih angkat dan dinginkan

  2. 2

    Campurkan tepung beras dan tepung tapioka lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni dan tuang terus sampai jadi adonan, adonan cenderung encer

  3. 3

    Panaskan kukusan dan oles loyang dg minyak lalu taruh loyang di kukusan,setelah loyang benar2 panas tuang 2 sendok sayur besar pokoknya sampai rata di loyang selama 5 menit warna coklat lalu tuang lgi warna hijau 5 menit,tuang warna putih 5 menit begitu seterusnya sampai habis dan terakhir kukus selama 20 menit angkat dsn tunggu sampai dingin baru di potong dan jangan lupa tutup dandangnya dialasi dg kain lap makan biar airnya nggak netes.

  4. 4

    NOT; ini resep sudah mentok jadi andalan saya pokoknya manisnya pas kentalnya pas pokoknya kalau mau bikin setengah resep tinggal dikurangi aja bahanya moms..dijamin anti gagal suweer deh..

  5. 5

    Paas bgt kenyal nggak lengket walau ditumpuk

  6. 6

    Lapisanya mudah dibelah

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
pada
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah
Dari dulu hoby masak dan otak atik masakan makanya saya usaha di bidang makanan/ kuliner karena memasak bagi saya menyenangkan👍🍽 ditambah lagi ikutan comunitas padder masakanku jadi penuh warna..terima kasih Cookpad🙏semoga resep2 saya yg sangat sederhana dan bahan2 yg mudah didapat karena aku suka masakan yg simpel dan ngga ribed sama bumbu2 an.trima kasih buat yg sudah mem follow,mericook ,cookmark semoga bermanfaat dan berkah dan tentunya menambah wawasan saya dibidang kuliner.Thank you already follow meIG:@Atun Mey94
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa