Caisim kuah

Selina Sulistiani
Selina Sulistiani @cook_7965944
Pondok Gede Jaktim

Pagi hujan, mantap banget makan yg anget2 seger begini 😊 ditambah kerupuk,masyaAllah😂

Caisim kuah

5 orang berencana membuat resep ini

Pagi hujan, mantap banget makan yg anget2 seger begini 😊 ditambah kerupuk,masyaAllah😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatcaisim sesuai selera
  2. 6bakso sapi aku potong 6 per satunya 😁 (biar banyak)
  3. Secukupnyasoun (pake merk kaca)
  4. 4cabe merah kriting & 2 cabe rawit merah iris serong
  5. Secukupnyagaram,gula pasir,merica bubuk
  6. secukupnyaAir
  7. 1/2bawang bombai iris dadu
  8. 2bawang merah iris tipis
  9. 1bawang putih iris tipis
  10. Minyak sedikit utk menumis
  11. Daub bawang + seledri (skip krna lupa beli)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 bahan caisim (aku pisah batang dan daunnya),iris bakso lalu cuci bersih. Rendam soun dg air biasa,tunggu sampai agak lembek memudar (aku ga direbus dlu soalnya nnti juga direbus pas dimasak sm bahan lainnya)

  2. 2

    Tumis bumbu (bombai,bmbp,cabe) tunggu harum masukan batang caiaim dan bakso,masak sebentar saja. Sisihkan

  3. 3

    Didihkan air di panci,tunggu sampai mendidih masukan bahan yg ditumis tadi,bumbui masukan garam,gula,merica bubuk,aduk2, tunggu sampai tingkat kematangan sesuai selera,masukan soun,aduk2,terakhir masukan daun caisim dan daun bawang seledri. Koreksi rasa,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selina Sulistiani
Selina Sulistiani @cook_7965944
pada
Pondok Gede Jaktim
A wife 24 years old 🍓IG : @selinaika50
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa