Mini Ogura Pandan

In resep hasil utak atik punya ci tintinrayner yah.. Awalnya liat ad iklan ogura d ig.. Pgn banget beli.. Eh pas d mall tyt dy udh buka stand dan cobain tester plus liat kuenya langsung dong.. Dan apaaa tyt.. Kuenya imuuutttt bangeettsss...dan aplg stlh cobain testernya.. Mmm bisa lah bikin sndiri in dirumah dan bahannya jg irit pake begete.. Jadi ini buat mini ogura cocok loh buat yang mau jualan krn in ekonomis banget tp cantik banget tampilannya.. Yukk cuss mom.. Angkat miksermu and baking with heart ❤❤❤
Mini Ogura Pandan
In resep hasil utak atik punya ci tintinrayner yah.. Awalnya liat ad iklan ogura d ig.. Pgn banget beli.. Eh pas d mall tyt dy udh buka stand dan cobain tester plus liat kuenya langsung dong.. Dan apaaa tyt.. Kuenya imuuutttt bangeettsss...dan aplg stlh cobain testernya.. Mmm bisa lah bikin sndiri in dirumah dan bahannya jg irit pake begete.. Jadi ini buat mini ogura cocok loh buat yang mau jualan krn in ekonomis banget tp cantik banget tampilannya.. Yukk cuss mom.. Angkat miksermu and baking with heart ❤❤❤
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A dengan whisk sampai licin
- 2
Kemudian mixer putih telur garam dan ctt sampai berbusa dan masukkan gula pasir bertahap hingga softpeak
- 3
Campur adonan B ke adonan A secara bertahap yah dan aduk menggunakan spatula dg teknik aduk balik.. Aduknya pelan aj ya moms dan jangan sampai overmix
- 4
Kemudian masukkan adonan kedalam loyang 20x7 yg sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper dan setelahnya hentakkan loyang agar gelembung dalam adonan menghilang dan adonan rata
- 5
Terakhir masukkan oven yang sudah dipanasi dengan suhu 160derajat dan panggang kue dg teknik aubau meirin selama 45menit atau sesuaikan oven masing2... Api sedang aja ya mom karna kalau api trlalu besar membuat air menjadi mendidih dan terciprat kedalam adonan (bisa bikin bantat)
- 6
Setelah matang matikan kompor dan jangan langsung keluarkan kue dri oven yah.. Buka oven sedikit saja sktr 10menit kmudian baru keluarkan loyang agar tidak menyusut banyak
- 7
Fyi ini ak pake oven otang yah... Jd gausah kuatir mom.. Kue apapun bs kok dipanggang pake otang.. And finally smoga berhasil 😅😅😅
Resep Serupa
-
Ogura Pandan Ogura Pandan
👩🏼🍳 SOURCE : Ci Tintin Rayner.Ini pertama kalinya saya merecook resep, karena sebelumnya belum pernah baking yang susah-susah dan menurut saya masak lebih mudah daripada baking, alhamdulillahnya resep ci tintin mudah dimengerti dan difahami, akhirnya nekad bikin. entah, jadi gak jadi pasrah tadinya, dan alhamdulillahnya berkat bantuan suami tercinta dibalik suksesnya baking pertama akhirnya jadi sesuai harapan, karena diresep saya ini kurang satu telur utuhnya dari resep ci tintin,dan gak pake cream tar² (saya pake 1 sdt jeruk nipis) tapi INSYAALLAH rasa gak kalah dari yang asli 😂😂 (kepedean).Oh ya dibalik pengennya bikin nih kue itu krn sering ke mall dan liat ogura dijual sampai dengan harga 90K, kan sayang uang segitu cuma dapat ogura kecil mungil 😂😂Akhirnya nemu resep cantiknya ci tintin jadilah ogura ala-ala jepang gt (wkwkwkw)Dibalik cake ogura ternyata menyimpan cerita mendalam yang bikin terharu 😢.Berikut duplikat resep dari yang aslinya karena lebih lengkap yang aslinya ya 😊......#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#awalpekanke6#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bali#Cookpaders Laila Dawud -
Cake Ogura Pandan Cake Ogura Pandan
Ogura cake favorit yg super kempus kempus dan moist, recommended deh pokoknya😍#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#cemilanenakdansehat#anekacake#cakeogurapandan farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Lagi semangat cobain resep2 kue baru. Pengen tau sih gmn tekstur dan rasa ogura cake itu . Ya ampuunn lembut banget ini kaya makan busa 😆. Pandannya berasa dan my baby suka banget.Dicoba yuk mom 💖Source : Tintin Rayner#tiketgoldenapron3 Melati Ananda -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Minggu ke 21Kali ini saya buat ogura cake. cakenya lembut halus dan lumer karena dipanggang dengan teknik au bain marie(waterbath) apa itu teknik au bain marie yaitu teknik memanggang kue dengan loyang berisi adonan dialasi dengan loyang berukuran lebih besar dan berisi air hangat. Dengan cara itu, tekstur ogura cake bisa lembut dan fluffy.#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MomenManis#SiapRamadanResep by Lina Purnamasari Ny. Indra -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Ketinggalan jauuuuuh sm tren bebikin ogura yg entah kapan itu. Soalnya dulu2 gak pernah berani bikin cake yg pake pisah putel. Tapiiii... penasaran juga kan ya. Yaudah coba aja deh. Banyak resep ogura bertebaran di cookpad, dgn ci tintin yg paling fenomenal. Krn saya gk punya loyang tanpa sambungan kecuali loyang tulban, coba deh cari yg pake loyang tulban. Dan ketemu resepnya mbak tika. Setelah tanya2, well... mantaplah hati utk nyoba. Dan berhasil.. horee... Lisa -
Ogura pandan Ogura pandan
Hasil baking bareng onlineogura @trienza ririnmasih blm sempurna dan wkt msh panas terasa basah tp stlh keesokan harix sdh lbh keringTekstur lembut serasa ngemut squishy kata si sholeha#PejuangGoldenApron2 Ummy ulfa -
-
Ogura Pandan Ogura Pandan
Ikutan coba2 resep dari @tintinrayner. Ternyata mudah dan rasanya pas Dian Permanasari -
Ogura pandan Ogura pandan
Resep by : tintinraynerPertama x bikin ogura dan hasil nya diluar dugaan itu perasaan nya luar biasa bahagia😘 dan yang pasti baby al nya suka, bahagia deh😍 Mulza Liana -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Hai cookpaders... Satu lagi setoran semarak, dengan tema bolu. Kali ini saya kembali membuat ogura yang mana sebelumnya saya pernah membuat ogura juga tapi beda rasa , n ogura pandan bener2 terasa lembut n gurih. Semoga mbak #Nining Sari berkenan menerima setoran saya ini 😍😍😍#KreasiBoluRomaku#Semarak_BoluRomaku#CookpadCommunity_Palembang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Source: Tintin Reyner Desfita_MamiCay -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Penasaran sama cake ini, setelah sekian lama nyimpen resep dari ci @tintinrayner, akhirnya semalem kesampean bikin juga...hihiihi ini yg panggangan yg kedua yg pertama ovebaked alias gosong bagian atasnya tapi gak mengurangi kelembutan cakenya..walalo overbaked tapi bahagia akhirnya bisa juga bikin cake..makasih ci @tintinrayner utk rsepnya...sangat membantu dan buat jadi semangat coba.. Rapunzel -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Saya buat ini setengah adonan dari resepnya ci tintin rayner. Agak susut sih emang setelah dioven hhi. Tapi anak saya tetep suka untungnya,, 😆 ogura ini bikin nagih lah, lembut ringan kayak spons teksturnya Armina Puji Utari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar