Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 buahkentang ukuran sedang (belah jadi 2)
  2. Secukupnyabrokoli (potong kecil-kecil)
  3. 2 buahsosis sapi/ ayam potong dadu kecil
  4. 50 gramkeju cheddar
  5. 4 lembarkeju mozarella
  6. 100 mlsusu cair
  7. 4 sdmtepung terigu
  8. secukupnyaButter
  9. secukupnyaAlumunium Foil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, kemudian potong menjadi 2 dan kukus hingga matang, kemudian diamkan.

  2. 2

    Masak susu cair hingga mendidih kemudian tambahkan tepung terigu yg sudah dicampur sedikit air, (api kecil) masukkan keju cheddar yg diparut, sosis yg sdh dipotong dadu kecil dan brokoli, koreksi rasa bila kurang asin bisa tambahkan sedikit garam. Setelah mendidih dan agak mengental angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Kentang yg sdh dikukus bungkus dengan alumunium foil (bagian yg ada kulitnya)belah jadi 4 tapi jangan sampai terputus, hanya bagian atas saja, kemudian beri sedikit butter, tambahkan saus yg tadi sudah dimasak, beri topping keju mozarella

  4. 4

    Sebelumnya panaskan oven 180 derajat celcius, panggang kentang hingga keju leleh (15 menit) dan baked potato cheese siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
angela merici daniek
angela merici daniek @daniekchrist
pada
🏡Bekasi, Jawa Barat1
... semua dipelajari secara otodidak, mencoba satu resep dan resep yang lain, dijalani dengan happy 😊 meski kadang ada yang gagal tapi itulah bagian dari proses, yang penting jangan menyerah 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa