Nasi kuning rempah

Echy
Echy @eka_hartmann
Bali

Keluarga saya biasanya masak nasi kuning untuk acara syukuran bertambah nya usia, suka sekali aroma rempah rempah dari nasi kuning ini.

Nasi kuning rempah

15 orang berencana membuat resep ini

Keluarga saya biasanya masak nasi kuning untuk acara syukuran bertambah nya usia, suka sekali aroma rempah rempah dari nasi kuning ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 500 gramberas
  2. 750air santan dari : 250 ml santan kara dan 500 ml air
  3. 1,5 sendok tehgaram
  4. 2 ruaskunyit jumlahnya 4 buah
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 2 batangserai
  8. 8 siungbawang putih iris
  9. 10 siungbawang merah iris
  10. 1 sendok tehketumbar bubuk
  11. 1/4 sendok tehjintan butiran
  12. 5 butirkapulaga
  13. 1 batangkayu manis
  14. 3 buahbunga lawang
  15. 2 sendok makanMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras, kukus selama 30 menit.

  2. 2

    Tumis bawang merah, putih, ketumbar, jintan, kunyit. Hingga harum

  3. 3

    Angkat dan haluskan diblender atau Uleg.

  4. 4

    Tumis kembali bumbu halus beserta kayu manis, kapulaga bunga Lawang daun jeruk serai. Hingaa harum.

  5. 5

    Tuang santan, didihkan, masukan beras, biarkan meresap.

  6. 6

    Kukus beserta daun pandan, selama 45 menit.

  7. 7

    Angkat dan siap dihidangkan beserta lauk : telur dadar, ayam goreng. Nugget keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Echy
Echy @eka_hartmann
pada
Bali
Home cooking foods are the best ❤️❤️❤️❤️My ig: eka_hartmann
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa