Risol Sayur Enak dan sederhana

annisa
annisa @cook_11775122
Medan

Kepengen risol siang2...tapi mager bgt buat beli keluar..liat2 bahan didapur , iseng deh bikin risol sendiri.
Selamat mencoba yaa 😊

Risol Sayur Enak dan sederhana

Kepengen risol siang2...tapi mager bgt buat beli keluar..liat2 bahan didapur , iseng deh bikin risol sendiri.
Selamat mencoba yaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
10 pcs
  1. Bahan kulit :
  2. 125 grtepung terigu
  3. 2 gelasair putih
  4. 1 butirputih telur
  5. 3/4 sdmgaram
  6. Bahan isian :
  7. 1 bhwortel ukuran sedang potong dadu
  8. 1 bhkentang ukurang sedang potong dadu
  9. 1/2 sendokgaram
  10. 1/2 sendokmerica bubuk
  11. Daun bawang diiris iris secukupnya
  12. 2 buahcabe merah
  13. 2 siungbawang merah
  14. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Campurkan bahan untuk pembuatan kulit risol, putih telur aduk sebentar lalu campurkan garam aduk sebentar lalu masukkan air lalu sambil diaduk adonannnya masukkan tepung terigu perlahan. Aduk hingga kalis

  2. 2

    Oleskan minyak secukupnya pada permukaan teflon, api kompor sedang aja, tuangkan adonan hingga membentuk bulatan tipis, tunggu sebentar kulit risol pun matang lalu diangkat. Lakukan langkah yg sama sampai tercetak 10 kulit risol.

  3. 3

    Haluskan cabe dan bawang.

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.

  5. 5

    Masukkan potongan wortel dan kentang kedalam tumisan aduk2 tambahkan air sedikit, masukkan daun bawang. Tumis hingga matang.

  6. 6

    Letakkan isian yg sudah matang diatas kulit risol. Lalu gulung. Lakukan hal yg sama sampai 10 gulungan.

  7. 7

    Panaskan minyak diwajan, masukkan risol yg telah digulung. Goreng hingga matang.

  8. 8

    Risol pun siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
annisa
annisa @cook_11775122
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa