Cheese stick (telur gabus)

Khanza
Khanza @cook_9704463
Makassar

Cemilan yg paling cepat abis tp buatnya lama. Sebenarnya buatnya gampang bgt tapi goreng dan milinnya yg lama 😂😂😂

Cheese stick (telur gabus)

Cemilan yg paling cepat abis tp buatnya lama. Sebenarnya buatnya gampang bgt tapi goreng dan milinnya yg lama 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung sagu (sagu tani)
  2. 250 grkeju parut (suka yg ngeju bgt), kurangi jk mau
  3. 5 butirtelur
  4. Sejumputgaram
  5. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender telur dan keju parut biar halus dan tercampur. Jika tdk mau dicampur langsung juga bisa kok.

  2. 2

    Tuang ke tepung sagu, beri garam. Aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Aduk sampai adonan bisa dipilin.

  4. 4

    Pilin kecil2 aja, jgn pilin besar krn nanti tdk akan garing.

  5. 5

    Masukkan kedalam wajan yg sudah diberi minyak dingin. Pilin sampai jumlahnya banyak dan tdk melebihi minyak.

  6. 6

    Adonan harus di goreng dalam minyak dingin yah, maksudnya adonan harus dipilin kedalam minyak yg suhunya dingin jgn minyak yg panas ntar jd bubur 😂😂. Jika jumlahnya uda banyak baru nyalakan kompor dgn api cenderung kecil. Jgn diaduk sampai adonan ngambang sendiri baru aduk pelan2.

  7. 7

    Goreng sampai matang, agak kecoklatan dikit. Angkat dan tiriskan minyaknya. Kemudian dinginkan minyaknya baru masukin lg adonan yg dipilin. Jgn panas2 masukin adonan.

  8. 8

    Atau jika tdk mau repot pakai 2 wajan, sementara. Wajan yg 1 menggoreng, wajan yg lainnya buat pilin adonan. Tapi yah gt agak boros minyak. Jadi liat situasi dan kondisi. Hehehhehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khanza
Khanza @cook_9704463
pada
Makassar
Mother of 2 amazing kids, crazy about food and cook.
Lebih banyak

Komentar (2)

Donna VanoZia
Donna VanoZia @donna91
Pakai keju apa bund biar enak??

Resep Serupa