Chocolate Ganache

JT
JT @cookingby_JT

🌟Reminder: baca semua langkah terlebih dahulu, kemudian kerjakan!🌟
Tangan gatel pengen buat ini itu. Padahal lagi diet. Untung ada yang ga diet dirumah, jadi ada yang tukang makan. Resep coklat ini didapat dari percampuran berbagai sumber yang uda saya tonton di youtube dan baca di artikel-artikel. Semoga membantu.
Rasanya waktu digigit empuk banget dan ga nyangkut di gigi. Ga terlalu manis soalnya pakai bubut coklat 💕 selamat mencoba!

Chocolate Ganache

31 orang berencana membuat resep ini

🌟Reminder: baca semua langkah terlebih dahulu, kemudian kerjakan!🌟
Tangan gatel pengen buat ini itu. Padahal lagi diet. Untung ada yang ga diet dirumah, jadi ada yang tukang makan. Resep coklat ini didapat dari percampuran berbagai sumber yang uda saya tonton di youtube dan baca di artikel-artikel. Semoga membantu.
Rasanya waktu digigit empuk banget dan ga nyangkut di gigi. Ga terlalu manis soalnya pakai bubut coklat 💕 selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
+/- 35 cubes
  1. 250 grcoklat parut
  2. 125 mlheavy cream
  3. 50 grbutter
  4. Bubuk cacao secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Panaskan heavy cream dan butter dengan api kecil hingga panas (jangan sampai mendidih)

  2. 2

    Masukkan coklat yang sudah di parut, aduk hingga merata

  3. 3

    Aduk hingga merata, siapkan kotak/cetakan yang sudah dialasi plastik/kertas baking agar tidak lengket dan gampang dikeluarkan

  4. 4

    Masukan dalam kotak/cetakan. Kalau bisa jangan terlalu tebal. Cukup 1-1,5 cm saja, karena nanti akan dipotong, dan lebih enak kecil-kecil.

  5. 5

    Diamkan dalam freezer selama 2-3 jam

  6. 6

    Keluarkan dari freezer dan potong sesuai selera. Saat memotong, celupkan pisau kedalam air hangat agar saat memotong coklat tidak susah

  7. 7

    Masukan dalam box, taburkan coklat bubuk dan 1 sendok kopi bubuk instan, tutup box dan dikocok. Coklat bisa langsung dimakan, atau bisa disimpan dalam freezer kembali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JT
JT @cookingby_JT
pada
love cooking, baking, eating, watching drama and cpop 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa