Donat Pizza | Pizza Doughnut

Agak kurang rapi sih buat saya, tapi gak apa, hasil donatnya tetap empuk meskipun donatnya dingin. Btw kurang satu karna udah di embat. Donatnya Jadi 8 potong. 😀 ❤
Donat Pizza | Pizza Doughnut
Agak kurang rapi sih buat saya, tapi gak apa, hasil donatnya tetap empuk meskipun donatnya dingin. Btw kurang satu karna udah di embat. Donatnya Jadi 8 potong. 😀 ❤
Cara Membuat
- 1
Campurkan susu cair, gula, garam, telur dan ragi. Diamkan sampai berbusa. Tuang ke adonan tepung. Beri vanilli dan susu bubuk. Aduk rata.
- 2
Beri mentega, aduk rata lagi. Diamkan sampai mengembang 2x lipat, tutup serbet kering saja di suhu ruang. Kempeskan adonan bentuk bulat.
- 3
Beri alas dengan tepung. Taruh adonan yg sudah dibulatkan, pipihkan hingga berbentuk lingkaran. Baluri pisau dengan tepung lalu potong adonan dari tengah seperti pizza. Beri jarak lebih lebar lagi dari foto step nya, diamkan smpai mengembang lagi. Sekitar 15-20 menit. Lalu goreng. Jangan dibolak balik, balik sisi sekali saja saat di goreng.
- 4
Beri jarak lagi dari ini ya biar mudah diangkat saat ingin di goreng. Jgan khawatir adonan mengempis saat diangkat ke penggorengan, karna nanti bakal ngembang sendiri.
- 5
Pakai api sedang aja.
- 6
Setelah matang, angkat, dinginkan lalu beri topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar