Sweet Spicy Tofu (Oriental Taste)

Aisyah'sKitchen
Aisyah'sKitchen @aisyahkitchen23

Coba experiment baru dengan bahan baku tofu selain dibikin sapo tahu dll.. percobaan pertama not bad laah😁

Sweet Spicy Tofu (Oriental Taste)

Coba experiment baru dengan bahan baku tofu selain dibikin sapo tahu dll.. percobaan pertama not bad laah😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTofu
  2. 1 bhwortel
  3. 1 bhpokcoy
  4. 2 siungbawang putih cincang halus
  5. 5 bhcabai rawit merah
  6. 1/2paprika hijau
  7. 1 sachetsaori saus tiram
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmkecap manis
  10. Maizena dilarutkan (utk mengentalkan)
  11. Secukupnyagaram, penyedap, gula, merica, air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tofu, sisihkan

  2. 2

    Tuang minyak secukupnya di wajan lalu tumis bawang putih dan irisan cabai rawit sampai harum, lalu tambahkan air secukupnya (saya pake 1 gelas belimbing)

  3. 3

    Tuangkan 1 sachet saus tiram, saus tomat, kecap manis, gula, garam, penyedap, dan merica bubuk. Aduk2 dan test rasa.

  4. 4

    Jika rasa sudah pas, masukkan wortel yg sudah dibersihkan dan direbus terlebih dahulu supaya empuk. Masukkan paprika hijau, dan daun pokcoy.

  5. 5

    Tambahkan larutan air maizena tunggu sampai mendidih dan mengental, terakhir masukkan tofu yg sudah digoreng, biarkan sampai agak meresap.

  6. 6

    Matikan kompor dan siap disajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aisyah'sKitchen
Aisyah'sKitchen @aisyahkitchen23
pada
My kitchen diary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa