Lumpia isi rebung telur ebi

TiyaSurnia
TiyaSurnia @cook_5235981
Yogyakarta

Lumpia isi rebung telur ebi

52 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian :
  2. 250 gramrebung iris seperti korek api
  3. 2 butirtelur ayam
  4. secukupnyadaun bawang dan seledri
  5. 2 sdmkecap manis
  6. secukupnyakaldu
  7. secukupnyaair
  8. haluskan bumbu :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 sdmmerica
  11. 2 sdmebi yang sudah direndam 5 meniy
  12. secukupnyagaram
  13. Bahan kulit :
  14. 200 gramtepung terigu
  15. 50 gramtepung beras
  16. 2 butirtelur
  17. 3 sdmminyak sayur
  18. secukupnyagaram
  19. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang di haluskan sampai harum, masukkan telur, masukkan rebung, kasih kecap dan tambahkan air secukupnya trakhir masukkan daun bawang seledri...tes rasa, sedikit manis kalo aku tambah gula pasir sedikit..masak sampai air menyusut

  2. 2

    Kulit :

  3. 3

    Campur smua bahan jadi satu....saring biar ga bergerindil....aduk terus jangan terlalu encer atau.kental....

  4. 4

    Siapkan wajan anti lengket

  5. 5

    Cetak dan buat kulit...isi dengan rebung sampai adonan dan isi habis... sisihkan

  6. 6

    Siapkan minyak untuk menggoreng

  7. 7

    Goreng hingga coklat.. sajikan dengan rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TiyaSurnia
TiyaSurnia @cook_5235981
pada
Yogyakarta
Belajar dan Terus Belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa