Donut Tape

Jesica Tan
Jesica Tan @jessloveseat27

di rumah lagi banyak tape.. cuma aku yang makan yang lain kurang suka kalau di gado gitu aja.. beli 1 kg karna laper mata tapi kok ga habis2 😅
resepnya kurang lebih sama yah kaya basic donut kentang, bisa di ganti labu, tape, ubi dll 😊
donut ku bentuknya ga beraturan hari ini.. males nyetak pake cetakan donat 🙈(jangan di tiru)
di bagi jadi 8 bagian karna males antrian ngegoreng. jadi donut raksasa gede2 banget 😄
donatnya empuk bangettt ga berasa bau tape sama sekali. anakku suka 😊

Donut Tape

100+ orang telah melihat resep ini

di rumah lagi banyak tape.. cuma aku yang makan yang lain kurang suka kalau di gado gitu aja.. beli 1 kg karna laper mata tapi kok ga habis2 😅
resepnya kurang lebih sama yah kaya basic donut kentang, bisa di ganti labu, tape, ubi dll 😊
donut ku bentuknya ga beraturan hari ini.. males nyetak pake cetakan donat 🙈(jangan di tiru)
di bagi jadi 8 bagian karna males antrian ngegoreng. jadi donut raksasa gede2 banget 😄
donatnya empuk bangettt ga berasa bau tape sama sekali. anakku suka 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 pc
  1. bahan A :
  2. 230 grterigu protein tinggi
  3. 30 grterigu protein rendah
  4. 100 grtape
  5. 1 butirtelur
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 1/2 bungkusfermipan
  9. 100 mlair putih
  10. 1/4 sdtvanili bubuk
  11. bahan B
  12. 1 sdmbutter
  13. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A. aduk sampai kalis

  2. 2

    Masukan bahan B. adon sampai kalis elastis. aku pakai hand mixer

  3. 3

    Diamkan adonan -+ 1 jam tutup dengan kain basah / sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Kempiskan adonan bagi jadi beberapa bagian. aku bagi 8 aja males antrian ngegorengnya.. jadinya kebesaran.. kalau mau ukuran sedang boleh bagi jadi 12 pc

  5. 5

    Bulatkan atau cetak. diamkan lagi sekitar 10 menit.

  6. 6

    Goreng dengan minyak panas. api sedang sampai coklat keemasan. punyaku agak lama gorengnya karna adonannya besar besar. hasilnya negro 🙈🙈

  7. 7

    Sebagian aku kasih toping coklat. aku taburi meses lagi.. tapi lupa di foto. keburu bagi anak tetangga. kalau orang rumah sukanya pakai gula donut aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jesica Tan
Jesica Tan @jessloveseat27
pada
Loves baking and eating 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa