Pindang patin/sayur patin

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin(4-5 potong)
  2. 2 bhcabe merah
  3. 4 bhcabe rawit merah
  4. 3 bhbawang merah
  5. 2 bhbawang putih
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 1 ruasjahe(geprek)
  8. 1 ruaslengkuas(geprek)
  9. 1 batangsereh(geprek putihnya aja)
  10. 1mata asam
  11. 1/2 sdtkunyit bubuk(optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dgn jeruk nipis diamkan 10 menit,bilas

  2. 2

    Iris kasar bumbu, tumis bawang sampe harum,masukan cabe dan bumbu lainnya lalu masukan ikan,masak sampe warna ikan berubah

  3. 3

    Tambahkan air,garam,gula,penyedap secukupnya..masak sebentar trs Cek rasa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri 25
Fitri 25 @cook_9556084
pada
Jakarta Selatan
mother of two... simple cookingmasak kreasi sendiri sesuai selera adalah masakan terbaik...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa