Mie Kering Pedas

Fitri Rakhmawati
Fitri Rakhmawati @fitriana22587
Malang Jawa Timur

Meskipun secara umur ini saya termasuk kids zaman old, tapi saya masih seneng jajanan kids jaman now, termasuk jajanan yg suka dijual di depan SD. Hehe... Ini salah satu jajanan favorit saya, mie kering pedas. Kalo bikin sendiri kan pasti lebih terjamin kebersihannya.

Mie Kering Pedas

64 orang berencana membuat resep ini

Meskipun secara umur ini saya termasuk kids zaman old, tapi saya masih seneng jajanan kids jaman now, termasuk jajanan yg suka dijual di depan SD. Hehe... Ini salah satu jajanan favorit saya, mie kering pedas. Kalo bikin sendiri kan pasti lebih terjamin kebersihannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 kepingmie kering (saya pakai merk kenduri)
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. 1/2 sdtkaldu bubuk
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe keriting
  7. 20 buahcabe rawit (sesuai selera)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng mie kering dalam minyak panas sampai agak kecoklatan. Tiriskan diatas tissue dapur agar minyak berkurang. Jika minyak sudah tiris, taburi mie dengan kaldu bubuk.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukkan mie kering yg sdh digoreng tadi. Aduk sampai rata. Tes rasa, jika sudah pas, angkat dan dinginkan.

  3. 3

    Untuk hasil renyah lebih lama, simpan dalam toples tertutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Rakhmawati
Fitri Rakhmawati @fitriana22587
pada
Malang Jawa Timur
ibu rumah tangga yang hobi masak. cari rejeki bantu suami juga dengan masak. pokonya i love masak lah. tapi sayang belum bisa fotoin hasil masakan yang kece kaya orang-orang tu...jadi kalo fotonya kurang enak dilihat yah mon maap yah pemirsah 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa