Tumis sarden telur ceplok ala fe'
Ini style saya kalau masak sarden hehe secara kurang suka sebetulnya sama bahan non fresh tapi karena kesukaan suami, suka dia tungguin kalau saya masak ini. Bukan karena saking so sweet 🤣 tapi karena dia ga mau saya buang saosnya. Pokoknya harus sekaleng dimasak semua 🤣🤣
Tumis sarden telur ceplok ala fe'
Ini style saya kalau masak sarden hehe secara kurang suka sebetulnya sama bahan non fresh tapi karena kesukaan suami, suka dia tungguin kalau saya masak ini. Bukan karena saking so sweet 🤣 tapi karena dia ga mau saya buang saosnya. Pokoknya harus sekaleng dimasak semua 🤣🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buka kaleng sarden ukuran besar. Sisihkan. Sebaiknya pakai kaleng ukuran besar karena ukuran ikannya juga besar.
- 2
Tumis semua bumbu, bawang merah, bawang putih, salam, lengkuas, jahe dengan sedikit olive oil hingga harum. Masukkan aneka cabe iris. Beri air. Masukkan gula. Aduk rata. Koreksi rasa. Saya tidak tambahkan garam karena sarden sudah cukup asin tapi jika merasa kurang asin boleh silahkan tambahkan garam sesuai selera. Jika suka penyedap silahkan. Saya tidak pakai.
- 3
Masukkan semua isi 1 kaleng sarden, aduk rata. Masukkan telur ceplok aduk rata. Aduk hingga air berkurang & bumbu terserap sempurna.
- 4
Matikan api. Siap disajikan sebagai lauk dengan nasi & kerupuk. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar