Cuci bersih daging lalu iris tipis dan campur dengan bahan 🌻marinasi diamkam kurleb 1 jam

Jika sudah 1 jam panaskan wajan lalu lelehkan margarin bila sudah mencair masukkan daging dan aduk rata tambahkan sedikit air agar mudah diaduk dan margarin meresap sempurna

Masak hingga matang dan tambahkan gula garam sesuai selera bila sudah pas masukkan baeang bombai aduk krmbali hingga tercampur rata lalu angkat dan sajikan