Sambal ijo jenki ikan

Laila Os
Laila Os @cook_9160981

Lg pengen sambel ijo...yg praktis smua ada....😁

Sambal ijo jenki ikan

1 orang berencana membuat resep ini

Lg pengen sambel ijo...yg praktis smua ada....😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustomat hijau (yg da d tukang sayur)
  2. 1 bungkuscabe hijau besar
  3. 1 bungkuscabe hijau kriting
  4. 1 genggamcabe rawit hijau (sesuai selera)
  5. 1 bungkusjengkol tua mentah
  6. 4 ekorikan cuek
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. Sesuai seleragula dan garam
  10. 6 sdmminyak goreng untuk menumis / sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol sampai kulit terkelupas. Angkat, buang kulit nya, potong sesuai selera. Goreng sebentar

  2. 2

    Kukus cabe hijau, bawang merah, bawang putih, tomat sampai matang

  3. 3

    Haluskan cabai, bawang merah bawang putih dan tomat. Tidak terlalu halus masih da kasar/ sesuai selera.

  4. 4

    Goreng ikan cue setengah kering/ sesuai selera...

  5. 5

    Tumis sambal hijau sampai setengah kering masukkan jengkol, ikan cue, gula dan garam...

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laila Os
Laila Os @cook_9160981
pada

Komentar

Resep Serupa