Bolen Pisang Coklat Keju
Kebiasaan awal tulis resep harus curhat dulu 🤣 Ini bikinnya bener2 perjuangan sampe tangan pegel 😂 tapi terbayarkan dengan hasilnya walaupun bentuknya belum seindah bolen2 yang ada diluaran. Qila buat kulit puff pastrynya homemade coba buat sendiri, ternyata butuh kesabaran dan memang hrus teliti baca resepnya. Enaak kulit pastrynya berhasil berlapis-lapis, hore! Bikin bolen ini bisa juga pake kulit pastry yg instan ya, untuk yang mau lbih praktis😊 resepnya qila recook dri salah satu teman cookpad, cobain yu!
Bolen Pisang Coklat Keju
Kebiasaan awal tulis resep harus curhat dulu 🤣 Ini bikinnya bener2 perjuangan sampe tangan pegel 😂 tapi terbayarkan dengan hasilnya walaupun bentuknya belum seindah bolen2 yang ada diluaran. Qila buat kulit puff pastrynya homemade coba buat sendiri, ternyata butuh kesabaran dan memang hrus teliti baca resepnya. Enaak kulit pastrynya berhasil berlapis-lapis, hore! Bikin bolen ini bisa juga pake kulit pastry yg instan ya, untuk yang mau lbih praktis😊 resepnya qila recook dri salah satu teman cookpad, cobain yu!
Cara Membuat
- 1
Masukkan korsvet dalam kantong plastik bersih. Pipihkan hingga kurang lebih 1 cm. Sisihkan. Jika terlalu melted bisa di masukkan kulkas terlebih dahulu.
- 2
Campur terigu, gula dan garam. Tambahkan margarine dan air es sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai agak kalis.
- 3
Letakkan di meja, taburi tepung sedikit. Gilas adonan perlahan hingga kurang lebih 1 cm, letakkan korsvet yg telah dipipihkan, tutup menyerupai amplop.
- 4
Gilas lagi adonan hingga pipih memanjang,kemudian lakukan lipatan double yaitu lipat 2 kali ujung (pertama) dan lipat kembali bertemu di tengah dengan ujung (kedua). Gilas lagi dan ulangi 2 kali.
- 5
Jika adonan sudah tidak elastis bisa di istirahatkan 10 menit di kulkas.. Jangan lupa tutup dgn plastik wrap.
- 6
Setelah lipatan double 2 kali. Lakukan lipatan single sebanyak 2 kali. Yaitu dengan melipat ujung ketengah dan ujung satunya ke tengah(jd 3 lipatan)
- 7
Setelah selesai semua akan mendapatkan hasil kulit pastry yang baik dan berlapis-lapis siap dibentuk.
- 8
Ambil sebagian adonan, giling tipis. Lalu potong2 menjadi bentuk persegi dan isi dgn irisan pisang (yang sudah dikukus terlebih dahulu) keju parut & meises. Lalu lipat sprti amplop begitu seterusnya.
- 9
Tata dlm loyang, olesi dengan kuning telur. Ovem dengan suhu 180derajat selama 40menit (sesuaikan oven masing2 ya). Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Selalu suka dengan olahan pisang, terutama yang satu ini. Bolen pisang salah satu proyek iseng jualan saya. Utamanya pake puff pastry untuk Zuppa Soup dan Apple struddle, cuma tangan gatel aja untuk buat bolen ini.
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
alhamdulillah kesampean juga bikin si bolen ini yang favorit.. nemu resep yang mantep banget buatku walau ga pakai korsvet hasilnya tetep berlapis lapiss 👌😄.source : ibu malka
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Cemilan praktis menyehatkan.Ketika ada puff pastry sama pisang ambon. Apalagi coba kalo bukan bikin bolen pisang. Kebetulan keju sama coklat sprinkle juga ada di rumah. Ini bukan pertama kalinya aku bikin bolen pisang dari puff pastry instan yang banyak dijual di toko2 frozenfood atau bahan2 roti. Semua bahan yang dibutuhkan familiar, dan bikinnya juga gampang. Buat yg pingin bikin cemilan bolen bandung tapi ga mau ribet bikin kulitnya, bisa nih pake puff pastry instan kaya gini. Rasanya sama aja, malah lebih crispy kulitnya. Selamat mencoba. Happy cooking everyone 😎#PotluckPGBA#PejuangGoldenBatikApron#ResepWeek51
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Minggu ke-13 ini saya buat Bolen Pisang Coklat Keju resep dari : Izza (Han). ini rasa bolennya lembut banget dan resepnya mudah menurut saya walaupun pinggang agak pegel yaaa hahahaa 😅😆. tp puas lah sama hasilnya karena hasilnya bagus sekali waktu di gigit itu lembarannya nampak alias ada💕.#Berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Bolen itu termasuk dalam kelompok pastry, tapi dibuat dengan bahan yang sederhana. Pertama makan bolen dikasih sama teman. Terus kedua dikasih lagi 2 kotak malahan 😁😁 karena penasaran saya cari-cari resepnya. Terakhir bikin bolen 3 tahun lalu pas masih hamil (ngidam makan bolen), dan akhirnya bikin lagi pakai resep dari mbak Beta Wicaksono. Saya bikin 1/2 resep aja soalnya kalau full 1 resep hasilnya banyak banget 😁 karena di rumah cuma bertiga.#MomenManis#WanilahMeolah#cookpadcommunity_id_kalsel#cookpadcommunity_kualakapuas
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Menjadi tim Nyimak di Bakpia Clover membahas Bolen, dengan narasumber mba @DapoerMommyR . Stok bahan aman, cuss....ngoprek dapur... Dan taraaa....alhamdulilah hasilnya enak, bagus dan berlayer.#Beres_Perbolenan#BeresClover_November2024#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Gagal rencana beli bolen di ka*tikasa*i, akhirnya buat sendiri, Alhamdulillah bisa berlapis dan mirip-mirip rasanya, apalagi bisa dimakan selagi hangat-hangatnya. Selamat mencoba, happy cooking! 😋
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Posbar challenge Minggu ini si cokelat. Bikin bolen pisang coklat keju. Puas2in makan bolen kalau bikin sendiri gini. Suka pakai coklat meses. Tidak terlalu pahit. Dan gampang meleleh.Source @MomsFirza_310571#GAS2025#KudapanCokelat#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Sisa pastry nya dipake buat bikin yg sekarang lagi hits 😁
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Ternyata membuat roti bolen ini tak sesulit yang dibayangkan, dapat resep mb@ErikaDamayanti, akhirnya jadi juga. Tanpa korsvet tapi hasilnya renyah, lembut dan gurih mirip kalo pake korsvet. Terima kasih resepnya mb@ErikaDamayanti...semoga sukses dengan resep2 nya#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#PGApekan13#smakitchen
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Akhirnya coba bikin bolen juga setelah beberapa hari mengamati dan mempelajari beberapa resep bolen, dan pilihanpun jatuh pada resep syifaAlkasyyisah. Trimakasih resepnya🙏Sebenarnya proses dan metode pembuatannya sama kyak bikin pia/bakpia kering jadi karena saya sudah biasa bikin pia/ bakpia kering jadi ya nggak ada masalah😊#BolenPisang #BolenPisangCoklatKeju#PisangBolen#ResepSilvidl
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
November Challenge di Bakerpad, saya baking Bolen Pisang Coklat Keju.Senang hati melihat hasilnya rapih terlihat layernya rasanya lezat, kreees, baru kali ini baking Bolen cantik 🥰 terimakasih bude @MomsFirza_310571 resep dan sharing ilmunya sangat bermanfaat 🙏#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaBolen24Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14239189
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
terus itu jd berapa pcs