Lapis singkong

chusni sari nihayati
chusni sari nihayati @cook_11652624
Hong kong

Libur panjang telah tiba, besuk tangal 16-19 libur raya China.

Lapis singkong

7 orang berencana membuat resep ini

Libur panjang telah tiba, besuk tangal 16-19 libur raya China.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 1 kgsingkong parut
  2. 1 bungkusagar2 bubuk
  3. 200 gramgula pasir
  4. 200 mlsantan instan
  5. 200 mlair
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. pewarna makanan merah, kuning, hijau
  8. 100 gramkelapa parut
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata semua bahan kecuali pewarna, kelapa parut, garam dan pandan. Bagi rata jadi 3 bagian, masing2 beri beberapa tetes pewarna makanan, aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan kukusan. Siapkan loyang kotak uk 18cm, oles tipis dengan minyak, lapisi plastik tahan panas,(bisa di skip)oles kembali dgn sedikit minyak

  3. 3

    Tuang singkong warna hijau ke dalam loyang, ratakan, kukus 15 menit. Tambahkan lapisan kuning, kukus 15 menit, tambahkan lapisan merah, kukus kembali 15-20 menit. Angkat, dinginkan.

  4. 4

    Kukus kelapa parut yang telah ditaburi garam selama 10 menit.
    Lapisi pisau dengan plastik (atau dapat menggunakan pisau plastik yang biasanya untuk cake, agar tidak lengket), potong2 sesuai selera, gulingkan pada kelapa kukus,

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chusni sari nihayati
chusni sari nihayati @cook_11652624
pada
Hong kong
Gak suka makanan terlalu asin , terlalu pedas, terlalu manis.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa