Udang Goreng Polos

Nimas Ayu
Nimas Ayu @cook_11855594
Bandung

Sebetulnya udang sudah memiliki rasa yang enak. Jadi untuk masakkan kali ini tidak menyertakan banyak bumbu, agar rasa udangnya itu sendiri keluar.

Udang Goreng Polos

12 orang berencana membuat resep ini

Sebetulnya udang sudah memiliki rasa yang enak. Jadi untuk masakkan kali ini tidak menyertakan banyak bumbu, agar rasa udangnya itu sendiri keluar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUdang, bersihkan tanpa membuang kepala dan kulitnya
  2. 5 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 ltminyak sayur
  5. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak di wajan. Sambil menunggu minyak panas, siapkan udang. Balurkan dengan garam, lada, dan bawang putih (seperti akan menggoreng tempe) Kemudian goreng diminyak panas. Biarkan sampai matang lalu dibalik, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Tips: pastikan minyak cukup untuk merendam udang dan masukan udang saat minyak sudah panas. Jangan bolak-balik udang selama menggoreng karena akan membuat udang berminyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nimas Ayu
Nimas Ayu @cook_11855594
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa