Empek Empek Lenjer

Mau share resep pempek, adonan agak lembek, kuncinya lumuri tangan dgn sagu juga talenan diltaburi sagu , mudah kok.
Ini kali kedua bikin empek empek, hasilnya wangi dan berasa ikannya
Empek Empek Lenjer
Mau share resep pempek, adonan agak lembek, kuncinya lumuri tangan dgn sagu juga talenan diltaburi sagu , mudah kok.
Ini kali kedua bikin empek empek, hasilnya wangi dan berasa ikannya
Cara Membuat
- 1
Blender sebentar aj asal halus daging ikan dgn air
- 2
Taruh dlm wadah masukkan garam, kaldu jamur dan bawang putih, aduk sp tercampur rata
- 3
Masukkan sagu aduk sp tercampur rata, adonan bentuknya lembek spt dlm gambar
- 4
Sendok adonan taruh diatas talenan lalu dgn tangan yg dilapis sagu bulatkan diatas talenan lalu guling gulingkan kedepan kebelakang agar berbentuk lenjer
- 5
Langsung cemplungkan ke dalam panci berisi air yg sdh didihkan, sambil bentuk sambil cemplungkan, rebus sp mengapung
- 6
Angkat dan masukkan lg ke panci lain yg berisi air mendidih, tujuannya untuk menghilangkan lendirnya bila sdh mengapung angkat dan tiriskan
- 7
Rebus semua bahan cuko tes rasa tambahkan gula garam dan cuka sesuai selera, paling sedap cuko dibuat sehari sebelumnya
- 8
Cabe uleknya mau dipisah tdk dicampur dgn bahan cuko jg boleh biar anak anak bisa ikut menikmati
- 9
Goreng pempek sajikan dgn cuko, timun, ebi gongseng yg dihaluskan dan mie kuning
- 10
Buat yg diet gorengan dimakan tanpa digoreng jg enak kok
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empek Empek Lenjer Empek Empek Lenjer
suka stok dirumah buat cemilan ataupun lauk kalo ga sempet masak. tahan di kulkas sampe seminggu. di wadah tertutup. DihyangIndi -
Empek-empek Lenjer Empek-empek Lenjer
Beberapa hari ini ngemil yg manis² terus , nah sekarang koq tiba² pengen ngemil yg gurih², niatnya siey mau bikin empek-empek, tapi koq ya stock bahan menipis yg ada cuma tepung dan 2 butir telur, seharusnya siey di campur ikan tenggiri pastilah lebih nikmat tapi yaa sudahlah, dgn bahan seadanya aja ini juga ga kalah enak 😘 saya buatnya ini juga yg simpel aja langsung campur bahan gag pakai biang dulu, Alhamdulillah hasilnya tetap enak dan empuk.Oke momz silahkan di coba kalau momiz mau bikin empek-empek simply dan praktis, ini niey resepnya 👇#PejuangGoldenApron3#Week14#CookpadCommunity_Borneo#Banjarbaru Nani Setiati -
Empek empek lenjer Empek empek lenjer
Air cuko sesuai dengan selera. Jika suka pedas boleh di tambah cabe rawit nya dan sebalik nya. Semoga sukses Latifa Mochtar -
Empek empek lenjer Empek empek lenjer
Kegabutan yg menghasilkan 😂 Dan ini dia hasilnya, sebenernys udah pernah bikin tp blm sesukses ini 😂pake resep ini kok gampang bgt dan menjadi. Saya bikin stgh resep dari rsep asalnya.👉👉cuzz dimari...Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange juju -
Empek Empek Dos Lenjer Empek Empek Dos Lenjer
AssalamualaikumBikin Cemilan enak ini empek2 tanpa ikan tapi tetep enak dan gurih yukkk coba#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCoomunity_Kalsel Wulandari Yulia Puspita -
Empek empek lenjer tenggiri Empek empek lenjer tenggiri
Jadi, dari ikan yg dibeli suami kmrn dibuat mnjadi 2 resep...bikin tekwan bikin empek2 jg 😁,,,asal usul resep sama kayak tekwan, dr teman yg sekarang kayak saudara...skrg beliau pindah ke lampung.. Terimakasih buat beliau yg begitu baik dn mengajari mmbuat ini 😍#KhasPalembang Mama Rofif Najmi -
-
Empek Empek Empek Empek
#CABEKU#PakKetipakTepungPengen bikin empek - empek, punya ikan tengiri tapi kecil-kecil (kurleb setengah kilogram isi 4 tapi aku cuma pake 2 ekor) mau difillet susah juga. Emak gak kehabisan ide, direbuslah ikan tengiri itu baru dibuang duri-durinya trus diadon. Rasanya tetep endes 😍 Bunda TitanQue -
-
Empek Empek Lenjer Ikan Tenggiri Empek Empek Lenjer Ikan Tenggiri
Assalamualaikum mba @Izza_2427 setor empek empek nya untuk arisan peda ya mba tapi aq ganti ikannya pake ikan tenggiri terima kasih inspirasi resepnya🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Izza#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Empek empek lenjer premium Empek empek lenjer premium
insyaAllah kalo dibuat persis seperti resep. Hasilnya nyusss.. 🥰🥰.Maaf gambar2 ga lengkap. Dan ga estetic. Soalnya selalu lupa foto pas lagi bikin mpek2. Dapur Mims -
Empek empek adaan Empek empek adaan
Waktu pertama kali bikin empek empek ini setelah di goreng kok kempes. Pas yg kedua kali ini gak kempes sama sekali setelah di goreng... Emezing bangat hehe Susan Nchan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar