Kue Ku

Lilis Sutari @cook_10088206
Jajanan khas cirebon yang ngangenin, inget waktu kecil paling suka dibeliin kue ini, ternyata anak anakku juga suka.
Kue Ku
Jajanan khas cirebon yang ngangenin, inget waktu kecil paling suka dibeliin kue ini, ternyata anak anakku juga suka.
Cara Membuat
- 1
Kentang dikukus, lalu haluskan
- 2
Campurkan kentang dan semua bahan,uleni sampai kalis
- 3
Rendam kacang ijo kupas selama 30 menit
- 4
Lalu kukus kacang ijo sampai emput
- 5
Tumbuk atau blender kacang ijo, bersama gula dan sedikit garam dan vanili
- 6
Beri sedikit bubuk lada
- 7
Isi cetakan kue ku dengan adonan kulit, lalu beri isi kacang ijo dan tutup lagi dengan adonan kulit
- 8
Alasi kue dengan daun pisang, Kukus selama 10 menit, sesekali di buka, agar kue ku tidak melebar
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4422686



Komentar