Bakso Udang cepat kilat

Nuraini Nunu Widhyastuti
Nuraini Nunu Widhyastuti @mamanunu_202829

Pertama kali..pengen bisa bikin bakso, ternyata simpel bgt.. utk menambah variasi menu anak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang (kupas)
  2. 5 sdmtepung kanji
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Sedikitpenyedap rasa
  6. Air Es

Cara Membuat

  1. 1

    Blender : udang, telur, garam & penyedap.

  2. 2

    Didihkan air.

  3. 3

    Tuang adonan udang dlm wadah, campur dengan tepung sedikit demi sedikit, sambil di remas2.

  4. 4

    Bulatkan adonan dlm kepalan, ambil dgn sendok,. Lgsg masukkn dlm air mendidih. (Bola2 jgn lebih besar dr sendok teh, Krn akan mengembang).

  5. 5

    Setelah bakso mengapung, angkat & rendam dalam air es.

  6. 6

    Simpan dlm freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuraini Nunu Widhyastuti
Nuraini Nunu Widhyastuti @mamanunu_202829
pada

Resep Serupa