Kentang goreng ala KFC

falihatul nurfaizah
falihatul nurfaizah @faliha13
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang (besar)
  2. 3bawang putih (digeprek)
  3. 1 sdmgaram
  4. 1 bungkustepung sebaguna
  5. 1 sdmtepung terigu
  6. 1/2 sdmtepung beras
  7. Air (buat merebus)
  8. Air es (merendam)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan potong panjang. Cuci sampai bersih

  2. 2

    Rebus air. Masukkan kentang, bawang, garam. Hingga setengah matang.

  3. 3

    Tisirkan kentang dan rendam dengan air es selama 25 menit.

  4. 4

    Campurkan tepung terigu. Beras. Tepung serbaguna. Masukkan centang dan kocok sampai tercampur menjadi satu

  5. 5

    Panaskan minyak dan goreng kentang sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
falihatul nurfaizah
pada

Komentar

Resep Serupa