Cilok Nasi

Kebetulan ada resep ini dari mba Ainur, pas banget sama inces yang lagi susah makan nasi. Dan alhamdulillah suka .. senengnya 😊😍 Solusi buat bunda" .. untuk buah hatinya yang susah makan nasi.
Cilok Nasi
Kebetulan ada resep ini dari mba Ainur, pas banget sama inces yang lagi susah makan nasi. Dan alhamdulillah suka .. senengnya 😊😍 Solusi buat bunda" .. untuk buah hatinya yang susah makan nasi.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci untuk merebus cilok. Tambahkan sedikit minyak goreng.
- 2
Selagi menunggu air mendidih. Haluskan nasi, aku dengan menggunakan ulekan. Di ulek selagi masih panas yaa.. baru keluar dari magic com. Dan haluskan juga bawang putih.
- 3
Di wadah lain kocok telur dan masukkan bawang putih halus. Aduk. Kemudian tambahkan nasi yang sudah halus. Aduk sampai merata.
- 4
Tambahkan campuran tepung maizena, tepung terigu, garam, gula dan kaldu jamur.. sedikit demi sedikit. Sambil diaduk merata. 👉Penambahan air es sedikit demi sedikit di sesuaikan dengan adonan. Jika dirasa adonan sudah bisa dibentuk, tk perlu menambahkan air es lagi.
- 5
Sebelum adonan dibentuk, koreksi rasa terlebih dahulu. (Dengan mengambil sedikit adonan, dan memasukkan ke air yang mendidih). Jika dirasa cukup, bentuk adonan cilok bulat".. Masukkan langsung ke dalam air yang mendidih, rebus cilok hingga mengapung. Jika sudah mengapung, biarkan sampai 10 menit dulu.. matikan kompor dan tiriskan cilok.
- 6
Hidangkan dengan saos sambal. Klo buat inces, di makan tanpa saos. Ini cilok mengenyangkan. banget. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar