Putri Mandi Buah Naga

Punya stok buah naga banyak di kulkas. Dimakan gitu aza, dijadiin selai atau disalad udah trus diapain lagi yaa?? Ya udh coba dibikin putri mandi biar dapat pinkynya. Cek kukmark dan recook resep mba Dhiah Oddie. Tapi ku modif ala akuh yaa. Yuk bebikinan.
Putri Mandi Buah Naga
Punya stok buah naga banyak di kulkas. Dimakan gitu aza, dijadiin selai atau disalad udah trus diapain lagi yaa?? Ya udh coba dibikin putri mandi biar dapat pinkynya. Cek kukmark dan recook resep mba Dhiah Oddie. Tapi ku modif ala akuh yaa. Yuk bebikinan.
Cara Membuat
- 1
Unti: campur semua bahan. Masak dgn api kecil hingga agak kering.
- 2
Putri mandi: campur tepung ketan, tepung beras, gula dan buah naga. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya hingga adonan dapat dibentuk.
- 3
Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan unti, bulatkan. Lalu rebus di air mendidih. Angkat bila puteri mandinya mengapung.
- 4
Fla: campur semua bahan lalu masak dengan api kecil hingga mendidih.
- 5
Sediakan wadah (aku sih pke kulit buah naga yg dibelah 2 dan udah ku kerok bersih). Masukan beberapa putri mandi lalu tuang fla santannya. Sajikan.
- 6
Note: warna pink asli dari buah naga ya. Kalo mau pake pewarna silakan yaa.
- 7
Resep asli puteri mandinya dikukus yaa. Aku merebus krn males kluarin kukusan hihi.
- 8
Di adonan unti ga ku kasih air ya karena kelapa parutnya baru dari kulkas jd basah. Klo resep asli ditambahkan air saat masak untinya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putri Mandi Buah Naga Putri Mandi Buah Naga
Berawal dari waktu anak2 hingga remaja, pertama mengenal itu kue koci, biasanya ada di setiap acara sumbangan/rewang, ibu bawa oleh2, yg dicari pasti itu. Seiring waktu saya tau kalau makanan ini ada nama lainnya yaitu kue mendhut dan bugis. Sekarang jarang nemuin kue ini. Saya nemuin makanan yg mirip dengan kue kesukaan saya ini biasanya di snack bancaan dan baru tau namanya putri mandi setelah mengenal cookpad😄. Sekarang pengen banget coba buat sendiri makanan tradisional ini. Semua bahan di rumah ada, dan memanfaatkan sisa buah naga di kulkas yg gak kemakan.Sumber: Mien#CookpadCommunity_Solo Ummu Ahya -
Putri Mandi Putri Mandi
Putri mandi lebih nikmat jika diberi lebih banyak kuahnya :)Bahan kelapa dipakai untuk isian/enten-nya dan santan untuk kuah putri mandi..#CABEKU#KelapaSeribuManfaat LyRa -
Putri Mandi Putri Mandi
Hari ini kakak ku ada acara istiqosah. Terus aku disuruh bikin putri mandi. Yg belum pernah aku buat. Dengan bekal nekat langsung deh buat itu.Bismilah aja lah..#ResepPertamaku Neng Mianya -
-
Putri Mandi Putri Mandi
Dengan semangat Kemerdekaan 45 & sekaligus ikut melestarikan warisan kuliner nenek moyang, dgn bangga saya persembahkan Jajanan Tempo Doeloe 'Putri Mandi' versi ikutan Event Resep Cookpad. Merdekaa !! #jajanantempodoeloe iien soegie -
Putri Mandi Pelangi Putri Mandi Pelangi
Source : Bu HadiTema BCL Art of Plating Indonesia minggu ini adalah Putri Mandi.Ini tuh kek kue bugis tapi dimakan bersama vla santan. Pokoknya makanan tradisional Indonesia itu enak2. Namanya pun unyu2..padahal yg bikin belum mandi🤣#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Putri Mandi Nangka Putri Mandi Nangka
Kalo di kota kecil saya dulu disebut Mendhut..semacqm bugis yang dibungkus daun pisang dqn diberi santan areh. Tapi kali ini saya tambahkan irisan nangka dan disajikan di alumunium foil. Lucu dan cantik juga ya 😍#resolusi2019#berburucelemekemas U-pi, Triyaningsih -
Putri Mandi Putri Mandi
Rasa gurih, bau kelapa plus pandan itu duhhhh... nyenengin banget..Kali ini bikin Putri Mandi yang kombinasi gurih manis bau kelapa dan pandan..Enakkkk... Ivonne Dewi Santana -
Putri Mandi Putri Mandi
#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#jemputrejeki#siapramadan#cookpad_paders#cookpadcommunity_surabayaPutri mandi merupakan salah satu dari begitu banyak jenis jajanan pasar. Biasanya dikemas dalam sebuah takir perahu atau dikemas satuan berbungkus plastik. Bedanya dari kue kochi-kochi atau kue mendut dengan kue putri mandi ada pada saus gurih dari santan yang dimasak. Mau bikin sendiri atau untuk usaha bakulan ? Bisa... ini salah satu resepnya 👇 IzzaHan -
Putri Mandi Putri Mandi
Awalnya kepingin bikin Kue Bugis yang dibungkus dengan daun pisang, berhubung daun pisangnya udh menguning, akhirnya g jadi.Trus kepikiran buat Kue Putri Mandi, menurutku ini hampis sama kayak kue Bugis, cuma bedanya g dibungkus daun pisang dan disiram dengan Kuah Santan yg kental (Fla Santan).Rasanya enak, manis gurih. Akhirnya walau g jd bikin Bugis tetap bisa ngerasain jg versi yg lainnya. 😊😊😊Source : @cook_5237292#CookpadCommunity_Jakarta#KulinerIndonesia#PutriMandi#JajananPasar Siti Hadijah Karo Karo -
Putri Mandi Putri Mandi
Akhirnya kesampean bikin Putri Mandi. Padahal sama aja kayal bikin klepon tapi isiannya unti 😁Ini enak banget.. Flanya gurihh banget, saya tambahin gula biar agak manis#jajanpasar • dian's kitchen • -
Putri Mandi Putri Mandi
Entah kenapa disebut Putri Mandi, mungkin karena kuenya berendam di kuah santan kali yaa... Tapi apapun alasannya yang jelas makanan ini enak 😄 Diana Tjg
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar