Putri Mandi Buah Naga
Punya stok buah naga banyak di kulkas. Dimakan gitu aza, dijadiin selai atau disalad udah trus diapain lagi yaa?? Ya udh coba dibikin putri mandi biar dapat pinkynya. Cek kukmark dan recook resep mba Dhiah Oddie. Tapi ku modif ala akuh yaa. Yuk bebikinan.
Putri Mandi Buah Naga
Punya stok buah naga banyak di kulkas. Dimakan gitu aza, dijadiin selai atau disalad udah trus diapain lagi yaa?? Ya udh coba dibikin putri mandi biar dapat pinkynya. Cek kukmark dan recook resep mba Dhiah Oddie. Tapi ku modif ala akuh yaa. Yuk bebikinan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Unti: campur semua bahan. Masak dgn api kecil hingga agak kering.
- 2
Putri mandi: campur tepung ketan, tepung beras, gula dan buah naga. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya hingga adonan dapat dibentuk.
- 3
Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan unti, bulatkan. Lalu rebus di air mendidih. Angkat bila puteri mandinya mengapung.
- 4
Fla: campur semua bahan lalu masak dengan api kecil hingga mendidih.
- 5
Sediakan wadah (aku sih pke kulit buah naga yg dibelah 2 dan udah ku kerok bersih). Masukan beberapa putri mandi lalu tuang fla santannya. Sajikan.
- 6
Note: warna pink asli dari buah naga ya. Kalo mau pake pewarna silakan yaa.
- 7
Resep asli puteri mandinya dikukus yaa. Aku merebus krn males kluarin kukusan hihi.
- 8
Di adonan unti ga ku kasih air ya karena kelapa parutnya baru dari kulkas jd basah. Klo resep asli ditambahkan air saat masak untinya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar