Empek-Empek Kulit

Bunda Violet
Bunda Violet @cook_10017537
Rembang - Jawa Tengah - Indonesia

Biasanya kl bikin empek2, kulit ikanya pasti kebuang.tapi kali ini mencoba berkreasi dg kulit yg ada biar g mubazir.alkhamdulillah hasilnya g mengecewakan.

Empek-Empek Kulit

Biasanya kl bikin empek2, kulit ikanya pasti kebuang.tapi kali ini mencoba berkreasi dg kulit yg ada biar g mubazir.alkhamdulillah hasilnya g mengecewakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkulit ikan tengiri
  2. 100 gramsagu tani
  3. 5bawang putih uk besar
  4. 1 sachetmasako
  5. 1 sachetladaku
  6. 1 butirtelur
  7. Secukupnyaair es

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kulit ikan yg telah dibersihkan dari sisa2 duri dg bawang putih,lada,Masako,telur&air es.

  2. 2

    Blender hingga halus.masukkan tepung sagu tani,aduk hingga rata.

  3. 3

    Goreng dg api kecil agar matang merata.

  4. 4

    Empek2 kulit pun siap disantap dg saus sambal/kuah cuko.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Violet
Bunda Violet @cook_10017537
pada
Rembang - Jawa Tengah - Indonesia
Sesederhana apapun makanan / masakannya jika disajikan dengan penuh cinta pasti akan terasa istimewa .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa