Lumpia basah (isi)

Name: Lumpia basah (isi)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam toge panjang; 2 buah cabe rawit/ selera; 1 ruas jari gula merah; 1 butir telur; 1/2 sdt tepung maizena/tepung biasa jg boleh; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt gula pasir; Garam dan penyedap rasa secukup nya; 1/4 gelas air putih; Minyak utk menumis; Kulit lumpia utk penyajiannya

Ami @cook_8374443

Merindukan lumpia basah langganan di bandung.. Dan belum nemu penggantinya disini.. Jadi buat lah isi lumpia basah ala ala.. Tp rasa mah udh mirip sama langganan saya loh.. Hihihi

Lebih banyak

Lumpia basah (isi)

Ami @cook_8374443

Merindukan lumpia basah langganan di bandung.. Dan belum nemu penggantinya disini.. Jadi buat lah isi lumpia basah ala ala.. Tp rasa mah udh mirip sama langganan saya loh.. Hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

2 genggamtoge panjang
2 buahcabe rawit/ selera
1 ruas jarigula merah
1 butirtelur
1/2 sdttepung maizena/tepung biasa jg boleh
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2 sdtgula pasir
Garam dan penyedap rasa secukup nya
1/4 gelasair putih
Minyak utk menumis
Kulit lumpia utk penyajiannya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan gula merah dan tepung ke dlm 1/4 gelas air hangat.. Aduk hingga larut.
2

Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam gula ulek halus.
3

Panaskan api, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukan telor, aduk hingga hancur, masukan toge, gula merah yg udh dilarutkan, aduk hingga toge matang sesua seler. Koreksi rasa
4

Bisa ditambahkan topping sesuai selera ya.. Sosis, baso, ati ampela, ayam.. Ikut dimasak bersama touge nya..
5

Lumpia basah siap disajikan..letakan lumpia basah di atas kulit lumpia..