Putu ayu ubi ungu
Punya ubi ungu bingung mau diolah apa cari2 resep yg pas akhirnya dpt jg... dicoba yuk...
Resep : channel fatma
By : Dapur Dien ²¹⁰²¹⁸
Putu ayu ubi ungu
Punya ubi ungu bingung mau diolah apa cari2 resep yg pas akhirnya dpt jg... dicoba yuk...
Resep : channel fatma
By : Dapur Dien ²¹⁰²¹⁸
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut beri sedkt garam kukus kira2 15 menit
- 2
Haluskan ubi ungu yg sdh dikukus (sy pake ulekan aja)
- 3
Blender ubi yg sdh halus dgn santan spy bnr2 lembut
- 4
Campur terigu dan garam aduk rata
- 5
Mixer telur, gula dan sp dgn kec tinggi selama 15 menit
- 6
Masukan campuran ubi dan santan mix dgn kec rendah
- 7
Masukan terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan adonan siap dicetak
- 8
Olesi cetakan dgn minyak tipis2 kmudian isi dgn kelapa parut tekan2 sampai padat
- 9
Isi lg dgn adonan ubi ungu sampai penuh diatas kelapa parut
- 10
Kukus dgn api kecil selama 15 menit jgn lupa tutup dandang alasi serbet
- 11
Setelah itu angkat putu ayu yg sdh matang dan keluarkan dr cetakan
- 12
Putu ayu siap dihidangkan
- 13
Selamat mencoba 😘😘
- 14
NOTE : kelapa parutnya pilih yg agak muda yaaa 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar