Setelah dibersihkan, rebus tauge dan kangkung secara terpisah hingga layu dan empuk. Tiriskan.

Suir-suir kangkung menjadi beberapa helai.

Bakar kelapa hingga harum. Bersihkan kemudian parut. Sisihkan.

Haluskan bahan sambal, sesuaikan rasa dengan garam dan gula merah. Kemudian tambahkan air perasan jeruk limau.

Sajikan dengan tambahan kacang goreng, tempe goreng atau kerupuk.