Pelecing Kangkung Khas Lombok
Fajarani Juliaristi @risti97
Pelecing Kangkung Khas Lombok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah dibersihkan, rebus tauge dan kangkung secara terpisah hingga layu dan empuk. Tiriskan.
- 2
Suir-suir kangkung menjadi beberapa helai.
- 3
Bakar kelapa hingga harum. Bersihkan kemudian parut. Sisihkan.
- 4
Haluskan bahan sambal, sesuaikan rasa dengan garam dan gula merah. Kemudian tambahkan air perasan jeruk limau.
- 5
Campur semua bahan (kangkung, tauge, kelapa parut, dan sambal) hingga rata.
- 6
Sajikan dengan tambahan kacang goreng, tempe goreng atau kerupuk.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fajarani Juliaristi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4465486
Komentar