Pija Ruwan Asam Lengkuas #pr_recookolahanikanasin

Feb25, 2018
Panjang bettt judulnya 😅 sekilas dpt ilmu dr si empunya resep... Ini masakan khas kutai tapi org sunda doyan juga nih 😆
Pija: ikan asin
Ruwan: ikan gabus/haruan
Jeruk kalamansi/lemon cui yg dipakai ini sempet jadi viral di grup paders... Penisirin kaan katanya beda sama jeruk limo atau nipis. So far sih saya malah fokus sama hasil akhirnya yg bikin lupa timbangan 😑 untung cuma bikin setengah resep 😄
Source: Opibun
Pija Ruwan Asam Lengkuas #pr_recookolahanikanasin
Feb25, 2018
Panjang bettt judulnya 😅 sekilas dpt ilmu dr si empunya resep... Ini masakan khas kutai tapi org sunda doyan juga nih 😆
Pija: ikan asin
Ruwan: ikan gabus/haruan
Jeruk kalamansi/lemon cui yg dipakai ini sempet jadi viral di grup paders... Penisirin kaan katanya beda sama jeruk limo atau nipis. So far sih saya malah fokus sama hasil akhirnya yg bikin lupa timbangan 😑 untung cuma bikin setengah resep 😄
Source: Opibun
Cara Membuat
- 1
Potong dadu ikan asin, goreng sampai kering. Angkat, sisihkan
- 2
Siapkan wajan, masukkan air jeruk, lengkuas, gula pasir dan gula merah. Masak dgn api sedang sampai gula larut dan aroma lengkuas tercium. Tambahkan garam, aduk rata
- 3
Masukkan ikan asin dan irisan cabe rawit. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap, tambahkan bawang goreng, aduk rata
- 4
Angkat dan sajikan dgn nasi hangat 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pija Ruwan Asam Lengkuas Pija Ruwan Asam Lengkuas
Pija = ikan asinRuwan = ikan gabus / haruanSatu lagi masakan khas Kutai yang termasuk danger zone alias zona berbahaya karena bisa bikin khilaf bolak balik nambah nasi 😆.. cita rasa asin bertemu asam segarnya jeruk, cocok banget sm nasi hangat dan lalapan 😍 OpiBun -
Asam Pija #pr_recookolahanikan asin Asam Pija #pr_recookolahanikan asin
Hasil recook masakan opi bun, makasih ya.. Tapi berhubung dikulkas adanya cabe rawit ijo jadi aku pake cabe rawit ijo . ikan asinnya pake ikan asin gabus, aslinya pake ikan asin tenggiri. Terus aku bikinnya banyak karena mau dibawa makan liwetan rame ramePenggemar ikan asin wajib coba nih.. Mantaap Fatihatul Muali -
Pija Ruwan Asam Lengkuas Pija Ruwan Asam Lengkuas
Menu kedua #KalimantanDishesOpiBun yang dijamin bakal bikin boros nasi😬🤭Resep aslinya pedes mestinya,tapi krn ga suka pedes & spy anak2 bisa makan aku skip cabenya.Aku tambahin tempe goreng juga buat temen makannya.Yumiii😍😍😍#GA_TheNextLevel#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#authorsbandunghebring Ine Setiawati -
Asam Pija Cumi Asin (#pr_recookolahanikanasin) Asam Pija Cumi Asin (#pr_recookolahanikanasin)
Source Mommy NadhifaResep aslinya dari mba opibun, diresepnya pakai ikan tenggiri. Kalau mommy nadhifa pakai cumi. Tapi sama2 enak😊. Makasih resepnya suka😍.Dibawah resep aslinya, kalau saya disesuaikan yg ada dirumah. Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Asam Pija #pr_RecookOlahanIkanAsin Asam Pija #pr_RecookOlahanIkanAsin
Masakan satu ini endeusss bnget,bkalan ngabisin nasi sebakul,soal pedes tergantung selera ya moms,tp bneran ini nikmat banget buat temn nasi hangat..resep teh opi bun dan udh di reshare michico octavian dan Cicik Ary ini wajiibb di coba...Source : Opi Bun Melly_NoGoeslaw -
ASAM PIJA JAMBAL ROTI (#pr_recookolahanikanasin) ASAM PIJA JAMBAL ROTI (#pr_recookolahanikanasin)
_25.02.18_Alhamdulillah posting rame2 akhir minggu bulan ini temanya recook olahan ikan asin. Kebetulan udh rikuk resep ceu opi bun ini sdh seminggu lbh yll tp gagal tayang krn gagal trs kirim laporan rikuknya😄 smp sy lupa mau kirim lg laporannya😄 dan Alhamdulillah tema pr minggu ini ikan asin pas deh jdnya. Mantabb pokoknya apalagi sy sandingkan dg sayur asem terasi ala saya...Subhanallah endess surendess😍(pija = ikan asin, jd bs pakai ikan asin apa sj ya)Berikut resep yg sdh sy sesuaikanHappy cooking😍Salam simply tasty dari dapurVY☺ dapurVY -
Asam Pija Cumi Asin (#pr_recookolahanikanasin) Asam Pija Cumi Asin (#pr_recookolahanikanasin)
Recook dari mommy nadhifa. Enyaaak tanti.muji -
Ikan Asin Masak Asam (#pr_recookolahanikanasin) Ikan Asin Masak Asam (#pr_recookolahanikanasin)
Source : hanhanny#postingrame2 kali ini temanya olahan ikan asin, semangat ikutan krn uda lama ga beli ikan asin. Enak ikan asinnya dimasak asam gini, dijamin nyendok nasi terus Dapoer sriwidi -
Tumis Bawang Cumi Asin #pr_recookolahanikanasin Tumis Bawang Cumi Asin #pr_recookolahanikanasin
Sebenarnya mau ikut posting #pr_recookolahanikanasin tapi apa daya, yang ada cuma cumi asin tp juga mau bikin tumis bawang yang lagi kekinian itu. Masuk kategori gak yaa? 😂 'Dian Hidayati' -
Ikan Asin Cabe Bawang #pr_recookolahanikanasin Ikan Asin Cabe Bawang #pr_recookolahanikanasin
25/02/2017, #pr_recookolahanikanasin=> Nama asli Ikan Asin Cabe Ijo ya...PR kali ini tantangan buat sy😊 krn sbnrnya sy jarang masak ini kalo maemnya sih mau...🙈. Akhirnya demi PR menyesuaikan ikan asin yg sy beli (krn sblmnya mau ngerecook resep paders tapi apa daya blm ketemu ikan yg di maksud😢) cari resep yg gampang bikinnya dan menggugah selera...ketemu resepnya mbk Ari Purwanti, sy bikin seporsi buat sy aja (yg lain blm tentu mau...krn pasukannya msh bocah2😃) ternyata enak sdh gak tolah toleh dgn lauk lainnya # sambil ngelirik magigcom😃. Nah pas goreng ikan sekalian aja sy nunut goreng ikan asin (skrg gorengnya dan rencana besok aja di masaknya krn bahanya msh blm lengkap, kurang cabe ijonya#sesuai nama asli dr resep) eh kok nanggung ya gak sekalian aja di masaknya biar sekalian cuci wajannya. Akhirnya lombok ijo sy ganti rawit ijo...ijonya kurang keliatan jadinya😊. Gpp lah yg penting gak bolos pr. Source:: Ari Purwanti Diana Endri Rosisca -
Cumi Asin Cabe Hijau #pr_recookolahanikanasin Cumi Asin Cabe Hijau #pr_recookolahanikanasin
Huapakaah ini masuk dlm olahan ikan asinnn?? masuk lah yaa... yaa? yaa???...kan sama sama asin. 😂😂Tadinya memang mau masak cumi ini eh lihat cookpad di ig minggu ini pr olahan ikan asin... pengen bgt ikutan pr tp ga punya ikan asin krn masih agak agak trauma 2 hr yg lalu makan ikan asin eh abis itu sukses bikin sariawan dilidah 😓😓 dan berhubung adanya cumi asin langsung cuuzz cekrek dulu sambil menahan lapar (semoga masuk kategori 😂🙏). Pake resep nya mba dikta karlina tp disesuaikan dg selera saya sehari hari 😊😊 Renie Wisra -
Rujak soun#pr_recookolahanbaso Rujak soun#pr_recookolahanbaso
Source : AshalinaqueenUdah lama recook ini dan udah lama jg setor trus pingin reshare tp jari2 ini males ngetik resep😁. Untung ada pr jd bs posting jg akhirnya. Rasanya enak asem asem pedes seger gitu..dan bagi saya yg bikin enak ya krn ada bakso ikan/pempeknya. Yuk bikin..gampang bgt kok. Lennylenny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar