Spaghetti Bolognese 🍝

Sri Rejeki
Sri Rejeki @cook_9912024
Fukuoka, Japan

Pagi-pagi udah eksekusi spaghetti bolognese buat bentou setelah cookmark cukup lama dari mbak Amalia. Judulnya weekend kali ini kita mau mantai ⛱⛱ Jadi spaghetti ini siap menemani kita siang-siang di pantai. Kata paksu tersayang rasanya jauh lebih enak dari yang biasa kita beli... Masaa siihh 😅😅

Spaghetti Bolognese 🍝

8 orang berencana membuat resep ini

Pagi-pagi udah eksekusi spaghetti bolognese buat bentou setelah cookmark cukup lama dari mbak Amalia. Judulnya weekend kali ini kita mau mantai ⛱⛱ Jadi spaghetti ini siap menemani kita siang-siang di pantai. Kata paksu tersayang rasanya jauh lebih enak dari yang biasa kita beli... Masaa siihh 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍝 Bahan Utama:
  2. 200 gPasta (Saya pakai spaghetti)
  3. SecukupnyaMinyak goreng (Saya pakai canola oil)
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaAir
  6. 🍝 Bahan Saus:
  7. 2 sdmMargarin/ Mentega unsalted
  8. 5 siungBawang putih (haluskan)
  9. 1/2 siungbawang bombay (iris dadu kecil)
  10. 150 gDaging sapi cincang
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaLada hitam
  13. 200 gSaus tomat (Boleh pake tomat utuh yang dihaluskan)
  14. 1 sdmGula pasir
  15. SecukupnyaKeju easy melted
  16. 1 sdtOregano bubuk
  17. 🍝 Taburan:
  18. 3 sdmKeju parmesan bubuk
  19. SecukupnyaParsley

Cara Membuat

  1. 1

    👩‍🍳 Menyiapkan Spaghetti: Didihkan air, kemudian masukan spaghetti. Tambahkan minyak dan garam. Angkat dan tiriskan saat spaghetti telah matang. 💡Tanda spaghetti matang/ al dente yaitu dengan mengambil satu helai spaghetti, kemudian patahkan. Saat di bagian tengah spaghetti tidak ada bagian putih/ terdapat garis kuning yang lebih gelap maka telah al dente 😄💡

  2. 2

    👩‍🍳 Menyiapkan Saus: Panaskan margarine dan tumis duo bawang sampai harum.

  3. 3

    Masukan daging sapi cincang dan aduk sebentar.

  4. 4

    Tambahkan garam dan lada hitam kemudian aduk rata sampai daging kecoklatan (kurleb 5 menit).

  5. 5

    Tambahkan saus tomat, gula, keju aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan oregano bubuk. Setelah matang koreksi rasa.

  7. 7

    Sajikan spaghetti dengan taburan keju parmesan dan parsley.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Rejeki
Sri Rejeki @cook_9912024
pada
Fukuoka, Japan
🌏👩‍💻👩‍🍳 Long life learner.Good nutrition is important, but halal is a must. Try to share anything useful.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa