Kembang goyang

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 250 gramTepung te rigu protein rendah
  2. 250 gramTepung tapioka
  3. 3 butirTelur utuh (boleh ditambah 1 butir jika
  4. ingin lebih renyah)
  5. 400 mlAir santan
  6. 200 gramGula pasir
  7. 3 sdmAir perasan jahe
  8. 1/4 sdt(=sejumput) Garam
  9. 1,5 literMinyak goreng (untuk menggoreng)
  10. Tambahanku:
  11. sedikitperasan air jahe
  12. 2 sdmwijen

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu dan tapioka lalu
    sisihkan

  2. 2

    Kocok telur, garam, gula sampai gula larut

  3. 3

    Masukkan tepung dan air bergantian sambil
    tetap diaduk

  4. 4

    Tambahkan air jahe, aduk rata

  5. 5

    Panaskan minyak di penggorengan dan
    letakkan cetakan di dalam minyak

  6. 6

    Setelah cukup panas angkat cetakan

  7. 7

    Masukkan cetakan dalam penggorengan,
    goyang2 sampai lepas dan goreng sampai
    kecoklatan

  8. 8

    Tiriskan dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chusni sari nihayati
chusni sari nihayati @cook_11652624
pada
Hong kong
Gak suka makanan terlalu asin , terlalu pedas, terlalu manis.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa