Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 1 kgubi jalar manis
  2. 100 gramtepung aci (me: sagu tani)
  3. 50 grammaizena
  4. 3 sdmgula pasir (selera)
  5. 1/2garam
  6. 1/2 sdmbaking powder

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kukus ubi jalar hingga empuk. Lembut. Buang kulitnya. Haluskan. Sisihkan.

  2. 2

    Setelah ubi halus, masukkan gula, garam, baking powder dan maizena. Aduk aduk sampai rata.

  3. 3

    Tambahkan aci/sagu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk; sampai habis.

  4. 4

    Uleni terus adonan sampai agak kalis.

  5. 5

    Bentuk sesuai selera.

  6. 6

    Goreng dengan minyak yang banyak dan api sedang.

  7. 7

    Jika sudah matang, angkat taburi dengan gula halus. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Taya Ya
Dapur Taya Ya @tayaya25
pada
Muara Enim
Penyuka segala yang manis. Penyuka makan & memasak; meski presentase keduanya adalah 70:30 persen.. 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa