Kue ku / ang ku

Dah lm buat resep ini..blom sempat di share handphone nya keburu hilang gk tersimpan di google pula😣😣 banyk foto2 masakn yg blom sempat di catat di cookpad ..naaseeebb naseebb😭😭😭..jadi nya gk nambah nambh deh resep.. resep ..terpaksa mau masak ulang semua😥😥..pas semalm sembayang pas jg buat lagi...foto jg ala kadar nya ...tak tambahin sendiri bahan isian nya
Source : xander kitchen
Kue ku / ang ku
Dah lm buat resep ini..blom sempat di share handphone nya keburu hilang gk tersimpan di google pula😣😣 banyk foto2 masakn yg blom sempat di catat di cookpad ..naaseeebb naseebb😭😭😭..jadi nya gk nambah nambh deh resep.. resep ..terpaksa mau masak ulang semua😥😥..pas semalm sembayang pas jg buat lagi...foto jg ala kadar nya ...tak tambahin sendiri bahan isian nya
Source : xander kitchen
Cara Membuat
- 1
Bahan isian : rendam kacang hijau kupas minimal 2 jam lalu kukus 30 menit..blender bersama gula dan santan..lalu masak bersama daun pandan dan garam sampai kalis kering dan bisa di pulung atau bulatkan...setelah dingin bulat2 kan isian sisihkan
- 2
Bahn kulit: campur tepung ketan santan hangat..gula bubuk dan kentang..santan jangn sekaligus..sedikit2..uleni sampai adonan bisa di bentuk kl blum bisa di ulen tuangkan lg sedikit2 lalu tambhkan pewarna makanan
- 3
Ambil sedikit adonan kulit dan diisi dengn isian cetak di cetakan kue ku yg sebelum nya ditaburi tepung sedikit agr tdk lengket..akasi dengn sedikit daun yg sudh diolesi dengn minya goreng..lakukan smp adonan habis
- 4
Kukus dalm kukusan yg sudh di panaskan terlebih dahulu..di 5 menit pertama buka tutup agr bentuk nya cakep lslu olesi minyak goreng..kukus sampai matang..angkat sajikan
Resep Serupa
-
Kue ku / angku Kue ku / angku
500ml fibercreme dari 1 sachet fibercreme 100g, bisa juga diganti pakai santan cair Giovanni Euodia -
Kue Ku / Ang Ku Kwe Kue Ku / Ang Ku Kwe
Hai cookpaders.. Bentuk Kue Ku melambangkan kura2 yang berwarna merah, yang attinya umur panjang n berani. Asal mulanya jaman dahulu saat masyarakat Tionghoa bila selesai panen n sembahyang , mereka mempersembahkan kura2 di altarnya...... Sekarang setiap sembahyang, orang Tionghoa selalu menyiapkan kue ku ini.Dalam rangka menyambut hari raya Imlek, warga WA ACC mengadakan posbar, dengan tema merah n kuning.. Kali ini saya membuat kue kesukaan keluarga.Source : Xander's KitchenIni link resepnya aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7877600-kue-ku?invite_token=vid6D7Fv17zRfJLxrQNdE96h&shared_at=1612009588 #GACC_KreasiNuansaMerahKuning#SalamKompakSelalu#Cookpadcommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Jan21 Desfita_MamiCay -
Kue ku / Angku kue Kue ku / Angku kue
Lagi seneng belajar bikin kue tradiaoinal, kalo kemarin onde-onde sekarang coba bikin kue ku. Untuk isiannya aku pake resep onde-onde yang udah pernah aku bikin. Tapi untuk kulitnya aku pake resep dari Tintin Rayner Etania Mandasari -
-
Kue Ku / Kue Angku Kue Ku / Kue Angku
Resep ini udah seliweran di IG hampir 2 mingguan, di google juga cepet banget nemunya. Kue Ku / Kue Angku ini juga kue nostalgia jaman kecil, dulu bentuknya segi 6 ada teksturnya, tapi sekarang lebih cantik gitu bentukannya. Aku ga punya cetakan kue ku jadi pake cetakan pudingnya Tatwin aja, hehehe... bentuknya ga proporsional ya maafkan... Saffina Bethasari -
Kue Ku / Angku Kue Kue Ku / Angku Kue
#DiRumahAja walau udah merasa bosen, jadinya di isi dengan kegiatan positif yaitu bikin kue:) kali ini cemilannya adalah Kue Ku yang rasanya legit dan manis bahannya simple dan cocok buat menghabiskan waktu luang karna prosesnya lumayan ribet untuk bikin isian dan menyetak dan cocok untuk memenuhi #WeekendChallenge Tapi hasilnya sangat memuaskan.Ini resep Ci Tintin Rayner aku tulisnya 1/2 resep jadi kurleb 15 pcs Tiara⁰¹ -
Kue Ang Ku Kue Ang Ku
Kue kesukaan keluarga besar, yang selalu hadir saat hari istimewa ataupun hari hari saat berkumpul bersama.Dulu biasanya yg bikin Oma , sekarang beliau sudah g ada jadi mesti bisa bikin sendiri😁Merecook resep chef @boladeli sekalian bikin untuk cemilan anak anak saat weekend.Sekarang praktis tinggal pakai tepung ketan BOLA DELI yang warnanya lebih putih,harum alami dan yg penting gluten free.Untuk meramaikan posbar bareng BOLA DELI dan Mamah Cookpad semoga berkenan 🌼🌺🌼Source @boladeli#CookpadIndonesia#PosbarBolaDeli#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
-
Kue Ku / Angku / Tok Kue Ku / Angku / Tok
kue traditional satu ini selalu jadi pilihan pelanggan² sy utk melengkapi isian snack box nya..krn rasanya yg manis gurih , warna merah yg cantik dpt menambah isian snack box jg cantik, dengan bahan utama tepung ketan rose brand kue tok awet empuk walau sudah dinginKue ku jg cantik di display utk kue nampan#PosbarMeetUp_Bali#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MeetUp2024 Wuwut Ummu Safa -
Kue angku / kue ku Kue angku / kue ku
Alhamdulillah bisa ikut semarak lagi sabtu ceria d bulan Oktober😚 bersama mbak @cookadoodledo bertema berwisata kuliner ala panci traveller..Hari ini belum bisa goyang dapur karna cidera tangan,, tp insya Allah dr resep tabungan bisa masuk tema ya mbak🙏Asal usulKue Ku adalah Kue yang terbuat dari Tepung Ketan yang diisi Kacang Hijau. Rasanya kenyal sedikit lengket dengan manis kacang hijau yang sangat lembut. Kue ini adalah Jajanan Tradisional Indonesia sampai kue ku ini di Jawa juga sering dipanggil dengan sebutan Kue Thok, karena saat mengeluarkan dari cetakan harus diketok kencang supaya jajanannya jatuh dari cetakan. Namun kalau kata sesepuh lain, Kue ini katanya berasal dari TiongKok dengan nama Ang Ku Kueh. , Ang itu artinya Merah. Kata ini pasti merujuk pada warnanya yang merah..#GAPanciTraveller#Semarak_GAPanciTraveller#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak ULIEN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar