Kue ku / ang ku

Emma Aw Yang Kitchen
Emma Aw Yang Kitchen @kitchenemma6688

Dah lm buat resep ini..blom sempat di share handphone nya keburu hilang gk tersimpan di google pula😣😣 banyk foto2 masakn yg blom sempat di catat di cookpad ..naaseeebb naseebb😭😭😭..jadi nya gk nambah nambh deh resep.. resep ..terpaksa mau masak ulang semua😥😥..pas semalm sembayang pas jg buat lagi...foto jg ala kadar nya ...tak tambahin sendiri bahan isian nya
Source : xander kitchen

Kue ku / ang ku

Dah lm buat resep ini..blom sempat di share handphone nya keburu hilang gk tersimpan di google pula😣😣 banyk foto2 masakn yg blom sempat di catat di cookpad ..naaseeebb naseebb😭😭😭..jadi nya gk nambah nambh deh resep.. resep ..terpaksa mau masak ulang semua😥😥..pas semalm sembayang pas jg buat lagi...foto jg ala kadar nya ...tak tambahin sendiri bahan isian nya
Source : xander kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung ketan
  2. 150 grkentang kukus haluskan(sy 130
  3. 250 mlsantan hangat
  4. 4 sdmgula pasir saya gula bubuk
  5. Pewarna maknan sesuai selera secukup nya(sy merah jingga
  6. Bahan isian:
  7. 100 grkacang hijau kupas
  8. 85 mlsantan kental
  9. 75 grgula pasir kl suka manis ditanbahin aja
  10. Daun pandan secukup nya
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isian : rendam kacang hijau kupas minimal 2 jam lalu kukus 30 menit..blender bersama gula dan santan..lalu masak bersama daun pandan dan garam sampai kalis kering dan bisa di pulung atau bulatkan...setelah dingin bulat2 kan isian sisihkan

  2. 2

    Bahn kulit: campur tepung ketan santan hangat..gula bubuk dan kentang..santan jangn sekaligus..sedikit2..uleni sampai adonan bisa di bentuk kl blum bisa di ulen tuangkan lg sedikit2 lalu tambhkan pewarna makanan

  3. 3

    Ambil sedikit adonan kulit dan diisi dengn isian cetak di cetakan kue ku yg sebelum nya ditaburi tepung sedikit agr tdk lengket..akasi dengn sedikit daun yg sudh diolesi dengn minya goreng..lakukan smp adonan habis

  4. 4

    Kukus dalm kukusan yg sudh di panaskan terlebih dahulu..di 5 menit pertama buka tutup agr bentuk nya cakep lslu olesi minyak goreng..kukus sampai matang..angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emma Aw Yang Kitchen
Emma Aw Yang Kitchen @kitchenemma6688
pada
resep mudah dan gampang ...happy cooking n baking🙆‍♀️...slalu masak buat kluarga tercinta ...kalau gagal coba terus dan terus pasti bisa☺☺...buat yg mengikuti saya..sy ucapkan trimakasih banyak🙇‍♀️🙇‍♀️..saya hanya iburumh tangga biasa jd kl ada rasa nya kurang atau gimn mohon maaf y bu ibu🙇‍♀️..tapi semua resep saya sudh saya coba bener2 di dapur saya ..tdk ada dari foto2 google atau beli2 dipasar ..asli punya saya sendiri...dan kl saya tdk sering upload masakan harap maklum y bu ibu...krn saya ada sedikit urat syaraf kejepit dibagian punggung blakang jd gk begitu bisa masak setiap hari 😢😢ps jd curhat😑😑..tapi sy mencoba bagi2 resep masakan biarpun sederhana tapi enak...dan bisa jadi bagian dari cookpad😘😘..makasih cookpad dan ibu2 sekalian🤗🤗🤗🤗🤗...dan sy ibu dari 3 anak yg sehari2 nya mengurus ank2...memasak dan membantu suami kerja di toko setiap hari sampai malm jd kl nulis resep suka malm2😆😆...salam semua nya happy cooking n baking yaahh🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa