Iris tempe tipis -tipis (jangan terlalu tipis). Bentuk sesuai selera

Campurkan tepung dan semua bahan kecuali tempe,air dan daun seledri.

Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tepung tidak terlalu encer atau terlalu kental. Lalu masukkan daun seledri dan daun prei yg sudah dipotong kasar.

Panaskan minyak.lalu masukkan tempe kedalam adonan tepung.

Baluri semua tempe dengan adonan hingga rata dan tertutup adonan.

Goreng hingga matang

Selamat menikmati