Daebak... Br q tau klo masak bubur tuh ada triknya. 🤣 sampai 3 metode yg q coba n baru goals pake metode lambek a.k.a manual. (Beda cerita klo punya pressure cooker y).Mulai dr rendam 2 jam pake air panas, n sbelumnya udh q rendem biasa 5 jam. Tetep hasil akhir msh ada bubur yg kurang matang a.k.a atos. Pdhal masak d kompornya jg +/- 3 jam pake api sedang cenderung kecil.Yg kedua pake metode 5-30-7 n udh d rendem jg sbelumnya (6jam).. Tetep hasil akhir gk punel sempurna (menurutq).Akhirnya nyoba lg (karena penasaran) pake metode yg d rendam semalaman (minim 12 jam) trus masaknya sama sih d aduk d api kecil smpai air nyusut dikit demi sedikit (jgn lupa d tutup pancinya) n viola.. Alhamdulillah bs merasakan bubur ketan hitam ngembang yg gk ada atos2nya lagi. 😁Sungguh perjuangan banget bikin makanan ini, pdhal klo beli d abank2 harganya rama kantong. 😋Sayang aj d sni blum nemu bubur ketan hitam sesuai selera, jd y mending bikin sendiri meski kudu penuh perjuangan. 🥰#pejuanggoldenapron2#mingguke-40#cookpadcommunity_lumajang

Sebenarnya bikin bubur ini kmrn sore pas cuaca dingin..hmmmm yummiii..

Bismillah semoga bermanfaat.Betepatan dengan tanggal 10 muharam,saya biasa bikin bubur.Kali ini saya bikin bubur ketan hitam,sama bubur kacang ijo,supaya d makannya bisa d campur ya,enaak ya kelihatan banget dari warnanya,ketan hitam yang kelam dan kacang ijo yg segar,sengaja saya buat yang banyak ya karena suka bagi bagi sama tetangga.Yu kita ikutin caranya.#PejuangGoldenApron2.#cookpadsukabumi

Punya beras ketan hitam dah lama. Dibikin bubur aja pakai metode 5 : 30 : 7. Enak gak capek ngaduk ngaduk. Cuma saya 7 nya jadi 20 karena suka tekstur agak halus.Inspirasi resep : ALYA COOKIES @Alyacookies#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

bubur ketan ini biasanya bisa dicampur dengan kacang hijau ya bun, tapi sy gak pake pingin yg pure ketam hitam aja 😃, rasanya mantapp 👌 wangi2 jahe + pandan nya kena bangeett 😍

Tumben nemu beras ketan hitam dipasar, berhubung suami doyan banget sama bubur ini....cuuus lah buat. Ini enak dan creamy bgt

Lagi belanja liat ketan item jadi kepingin bikin bubur ketan hihii... cuss lah kita bikin tp lupa ga punya pandan, tp ternyata si dede sukaa 😁 lebih enak pakai daun pandan ya bikinnya

Sore ini buat bubur ketan hitam pake metode 5-30-7 dan berhasil bunda, lebih hemat gas dan waktu...Berasnya saya rendam dulu sekitar 3 jam sebelum di masak

Bosan sarapan nasi goreng atau mi goreng. Sesekali pengen nyarap bubur ketan hitam. Yuk cobain..

Kemarin ke supermarket lihat ada beras ketan hitam, kebetulan dr kemaren ngiler ngeliat bubur ketan hitam di cookpad, akhirnya pas ada waktu senggang langsug eksekusi 💪💪daripada beli beli di pinggir jalan, belum tentu bersih, mending bikin sendiri aja, bikinnya juga gampang ditinggal tiggal aja eh tiba tiba jadi 😊Bubur ketan hitam ini adalah salah satu hidangan penitup yg manis, dan biasa disajikan dengan santan, kalau aku paling suka kalau sudah dimasukkan ke kulkas dari pada panas panas yukkk dicobaTips dari aku, bisa juga gulanya dipisah, jadi di akhir gausah ditambahkan gula. Gulanya dibtambah air panas, jadi gula cair, nanti tuang sendiri sesuai selera yg makan 😉Recook: mamah galang#pejuanggoldenapron3