Cendil Rainbow

Amy
Amy @amy_meeow
Bandung

Jajanan pasar sederhana, biasa disebut cendil atau gurandil

Cendil Rainbow

30 orang berencana membuat resep ini

Jajanan pasar sederhana, biasa disebut cendil atau gurandil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 4 sendoktepung tapioka/sagu
  2. 1 sendokterigu
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 lbrdaun salam
  5. Secukupnyaair hangat
  6. Secukupnyapewarna makanan (kuning,hijau,merah)
  7. Pelengkap :
  8. 1/4kelapa parutan
  9. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung tapioka/sagu dan terigu dalam wadah tambahkan garam agar adonan berasa..uleni dengan air hangat hingga adonan bisa dibentuk (tidak cair). Bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna makanan kuning, hijau dan merah campur hingga smua adonan tercampur warna merata. Bentuk memanjang adonan (jng terlalu tebal jng tipis, sedang)

  2. 2

    Didihkan air hingga mendidih tambahkan daun pandan, masukan adonan yg sudah dibentuk memanjang...rebus hingga adonan mengambang dan matang (45'), angkat dan dinginkan

  3. 3

    Kukus kelapa parut dan campur dengan garam (15') angkat dan sisihkan. Potong potong adonan cendil dengan ukuran sedang, gulingkan ke kelapa parut hingga tertutup smua bagian dan sajikan di piring..hidangkan cendil/gurandil dengan taburan gula putih...Selamat mencoba ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amy
Amy @amy_meeow
pada
Bandung
Working mommy - Ibu 2 anak - Happy wife.Bahagia itu kalau dapat kiriman foto hasil recook-an...tag aku ya mom biar semangat lagiii 😍.Ig: Amy_meeows
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa