Es krim duren (dari duren tak manis)

Beli 2 duren yang satu enak banget, yang kedua kurang ok mungkin g mateng pohon. Baunya duren cuma warnanya pucet, lembek dan kurang manis. Akhirnya sisa dimasukin kulkas berhari2, cuma bikin bau waktu buka kulkas aja, mau makan juga males, di buang pun sayang ya?
Ke inget waktu simbahnya beliin es puter duren ( cuma pakai esense duren ). Di coba ah bikin es krim yang aromanya duren beneran, ternyata semua bisa terkamuflase , aroma dan rasa duren nya kerasa dan manis legit rasa es krim enak.
Es krim duren (dari duren tak manis)
Beli 2 duren yang satu enak banget, yang kedua kurang ok mungkin g mateng pohon. Baunya duren cuma warnanya pucet, lembek dan kurang manis. Akhirnya sisa dimasukin kulkas berhari2, cuma bikin bau waktu buka kulkas aja, mau makan juga males, di buang pun sayang ya?
Ke inget waktu simbahnya beliin es puter duren ( cuma pakai esense duren ). Di coba ah bikin es krim yang aromanya duren beneran, ternyata semua bisa terkamuflase , aroma dan rasa duren nya kerasa dan manis legit rasa es krim enak.
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu adonan eskrim masak sambil diaduk hingga mendidih seperti fla. Matikan dinginkan masukan ke freezer seharian.
- 2
Tim ovalet sebelum proses mixer
- 3
Setelah keras, keluar kan, kerok pakai pisau. Mixer dengan kecepatan rendah setelah agak lembut masukan ovalet yang sudah di tim lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga lembut dan mengembang.kira2 20 menit.
- 4
Turunkan speed mixer masukan duren dan vanili aduk rata dan masukan ke toples/ wadah.
- 5
Simpsn di freezer seharian / sampai beku.
- 6
Nikmat disajikan di atas roti tawar dan taburan meises. Nostalgia es dudung jadul.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar