Perkedel jagung

Perkedel jagung

Basaria Manullang @basaria_manullang

Salah satu makanan favourite

Salah satu makanan favourite

Lebih banyak

Perkedel jagung

Basaria Manullang @basaria_manullang

Salah satu makanan favourite

Salah satu makanan favourite

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

3 buahjagung manis
1 butir telur, kocok lepas
7 sdmtepung terigu (segitiga biru)
2 sdmtepung beras
1/4 sdtbaking powder double acting (BPDA)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada putih bubuk
1 sdtkaldu jamur
1/8-1/4 sdtgula pasir
secukupnyaDaun seledri diiris tipis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Jagung dipipil,sebagian diulek(sampai mengeluarkan air), sebagian dibiarkan utuh
2

Ke dalam wadah masukkan jagung manis, telur, kaldu jamur, garam, lada bubuk, gula pasir, aduk rata.
3

Masukkan tepung terigu tepung beras, BPDA, daun seledri, dan air sediki demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.(me: adonan tidak kental, tapi sedikit encer) cek rasa.
4

Panaskan minyak goreng. Goreng adonan perkedel (me: bentuknya tipis melebar). Goreng sampai kedua sisi matang. Angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Basaria Manullang bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Basaria Manullang @basaria_manullang

pada 26 Februari 2018 09.58

wife and mom of 2

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Telur Tepung Beras Seledri Jamur Terigu Jagung