Pukis empuk anti gagal
Ada hajatan dirumah, lalu kepengen bikin yang simple, enak, dan murah. Ketemulah sama resep pukis andalan ini.Udah beberapa kali bikin Alhamdulillah sukses 😍 Oh ya aku ada tips supaya cetakan tidak lengket. Jadi sebelum adonan dipanggang, panaskan dulu cetakan dg api kecil lalu olesi dg minyak goreng tipis² kemudian bersihkan dg tisu. Selamat mencoba 😍
Pukis empuk anti gagal
Ada hajatan dirumah, lalu kepengen bikin yang simple, enak, dan murah. Ketemulah sama resep pukis andalan ini.Udah beberapa kali bikin Alhamdulillah sukses 😍 Oh ya aku ada tips supaya cetakan tidak lengket. Jadi sebelum adonan dipanggang, panaskan dulu cetakan dg api kecil lalu olesi dg minyak goreng tipis² kemudian bersihkan dg tisu. Selamat mencoba 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur fermipan dengan air hangat, aduk rata lalu diamkan 15 menit
- 2
Masukkan gula pasir ke kocokan telur, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih (sekitar ±10) lalu matikan mixer
- 3
Masukkan terigu sedikit demi sedikit, selang/seling dengan santan ya bun 😍 aduk dengan spatula sampe rata dan tidak bergerindir. (jika bergerindil mixer dg kecepatan rendah slm 3 menit)
- 4
Masukkan campuran fermipan dan air, susu kental manis lalu aduk², tambahkan margarin cair. Yang terakhir baking powder dan garam.
- 5
Aduk rata lalu diamkan ± 1 jam (kalo aku cukup 30 menit)
- 6
Setelah 1 jam aduk² kembali. Panaskan cetakan pukis dengan api kecil
- 7
Masukkan adonan 3/4 cetakan saja ya bun 😍 soalnya nanti adonan akan mengembang. Tutup adonan. Tunggu sampe matang. Bisa tes tusuk. Jika tidak ada yg menempel brati pukis sudah matang 😍
- 8
Siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar