Cilok goang
Pedes seger bikin mata melek 👍
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata
- 2
Rebus air, Tambahkan lada bubuk, garam, bawang putih, Kaldu bubuk aduk sampai mendidih. Diamkan sampai hangat
- 3
Tuangkan sedikit demi sedikit air rebusan bumbu, masukkandaunbawang. Campur dengan menggunakan tangan sampai kalis
- 4
Bentuk bulat pipih, Isi telur puyuh lalu bulatkan. Ulangi sampai adonan habis
- 5
Rebus cilok dengan air (bukan air bumbu) tambahkansedikitminyak sayur agar tidak lengket sampai mengambang dan matang. Tiriskan
- 6
Haluskan bahan sambal, Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- 7
Tamabahkan air, Kaldu bubuk, Garam, Koreksi rasa
- 8
Masak sampai mendidih dan air agak surut
- 9
Siapkan mangkuk masukkan cilok siram dengan sambal goang. Beri perasan jeruk nipis.
- 10
Cilok siap dihidangkan pas hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Retno Sulistioningsih bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar