Capcay Tahu Kuah

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Gak ada kuah buat makan, buat ini aja, cepet, simpel & full sayur..., dan so pasti uenaaakk👌👌👌
Almh. Makmer dulu suka buatin ini untuk makan malem

Capcay Tahu Kuah

18 orang berencana membuat resep ini

Gak ada kuah buat makan, buat ini aja, cepet, simpel & full sayur..., dan so pasti uenaaakk👌👌👌
Almh. Makmer dulu suka buatin ini untuk makan malem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTahu sutra, potong dadu
  2. 3 ekorudang, potong kecil2 utk kaldunya
  3. 2 bonggolpakcoy
  4. 1 bhwortel
  5. 3 bhputren
  6. 1/4 bhbunga kol
  7. 3 bhbawang merah, haluskan
  8. 2 bhbawang putih, haluskan
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. SecukupnyaGula pasir
  13. 1 sdmminyak utk numis
  14. 250 mlair
  15. Pengental : air +maizena/sagu, opt

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sayur2, cuci, iris2

  2. 2

    Goreng potongan tahu, gak perlu terlalu garing, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu2 halus, hingga wangi, kemudian masukkan sayur2an yg keras2, spt wortel, putren & bunga kol, aduk2, segera beri air dan garam, aduk lalu tutup, biarkan sayur2 setengah matang

  4. 4

    Masukkan udang, Tahu, pakcoy & saos tiram, aduk2

  5. 5

    Masukkan pengental, aduk2 Cek rasa, kl keasinan boleh tambah sedikit air atau gula pasir

  6. 6

    Sajikan

  7. 7

    Note : kebetulan ada udang, jd buat kaldunya, tp kl ga ada udang, boleh pake filet ayam, atau jg hanya Royco, it's oke, so Happy Cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa