Cara Membuat
- 1
Kukus ubi. Untuk mempercepat waktu mengukus bisa memotong kecil-kecil ubi.
- 2
Timbang dan ayak tepung tapioka, gula bubuk, tepung maizena dan baking powder
- 3
Lumatkan ubi dan timbang. Biarkan dingin dahulu
- 4
Campurkan ubi dan adonan tepung. Campur sampai kalis dan bisa dibulatkan. Bila sekiranya adonan kurang kalis dan belum menyatu, bisa ditambahkan air sedikit2 sampai kalis bisa dibulat2kan
- 5
Tunggu 1 jam dahulu.
- 6
Panaskan minyak. Lalu masukan bola-bola ubi. Lalu pencet-pencet sampai bola-bola ubi mengembang. Dengan api kecil, biar tidak cepat gosong
Resep Serupa
-
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
Jajanan yg lagi hits ini kesukaan anak2ku...daripada beli trs, aku coba bikin dech😉 Febrianty Ika P -
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
Salah satu alternatif kalo bosen ubi nya di kukus atau cuma di goreng aja,resep by : Dhiah Oddie Yani Astari 야니아스타리 -
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
Cemilan variasi dari ubi kuning manis...resep mbak Dina Diana Herinawati -
-
-
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
Bahan murah dan mudah didapat,untuk pembuatannya bisa cek video youtube :Vina elvi farihah Vina Elvi Farihah -
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
Punya ubi 1 kg bingung diapain😳 kepikiran buat bola2 ubi. Dulu pernah beli di Bandung harganya mahal yah moal wareg (gak akan kenyang) hihi 🤭🤭🤭. Belum pernah buat sebelumnya. Ini trial pertama. Biasa buat lobi2 yang isi gula merah dan tekstur padat. Sekarang mau coba buat yang tekstur ringan dan kopong dalamnya. Gula bisa di kondisikan dengan ubinya y kalau pakai ubi manis cukup kasi 50 gr saja kalau tidak manis pakai 60-70 gr gula halus.Source: dapur Dina#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#reseploumitha Rinka Loumitha -
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
Alhamdulillah... akhirnya bs jg bikin bola2 ubi ini mnjadi kopong.. setelah 2x gagal alias bantet gk kopong sama sekali.Resep terinspirasi @yackikuka di IG tp resep modif sendiri Dhiah Oddie -
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
AssalamualaikumCemilan untuk anak, alhamdulillah sukak sekali, tanpa bp nanacuisine_ -
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
Walau terlambat praktek bikin bola-bola ubi kopong ini tp ndak apalah, yg penting kali ini udh nyoba bikin mumpung lagi hujan pengennya nyemil terus.. 😊 ndak ada foto" cantiknya ya maklum orang desa ndk bisa foto cantik yg penting nitip nyimpen resepnya aja ya.. 😉 Radhitya -
Bola-bola ubi kopong Bola-bola ubi kopong
Lagi weekend pengen bikin cemilan yang jarang dijual, bahkan saya belum nemuin penjual ini di tempat saya Atika Zuhriana -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4499109
Komentar