Tempe Tahu Penyet

Amanda Chastity
Amanda Chastity @mandachastity
Tangerang Selatan

Dulu menu tempe tahu di rumah itu wajib hukumnya. Sekarang setelah penghuni rumah udah mulai pisah dengan keluarga masing-masing, si menu tempe tahu ini pun hilang. Tiba-tiba inget sama menu ini, langsung deh eksekusi buat temen makan sop ayam kampung. Nyam nyam..

Tempe Tahu Penyet

11 orang berencana membuat resep ini

Dulu menu tempe tahu di rumah itu wajib hukumnya. Sekarang setelah penghuni rumah udah mulai pisah dengan keluarga masing-masing, si menu tempe tahu ini pun hilang. Tiba-tiba inget sama menu ini, langsung deh eksekusi buat temen makan sop ayam kampung. Nyam nyam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1 papantempe, iris dan kerat kedua sisinya
  3. 1 buahtahu, potong kotak
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bahan perendam tempe tahu:
  6. 2 siungbawang putih
  7. sesuai seleraGaram dan kaldu jamur
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu Sambel Penyet:
  10. 30cabe rawit merah (tambahkan jika ingin sambel penyetnya banyak)
  11. 2 siungbawang putih
  12. Sedikitgaram dan gula
  13. 2 sdmminyak goreng panas bekas menggoreng tempe tahu

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui tempe tahu dengan bahan perendam

  2. 2

    Goreng tahu dan tempe hingga matang dan kecoklatan. Goreng tahu dulu yaa, karena minya bekas menggoreng tempe suka menghitam, jadi baiknya tahu duluan yang digoreng

  3. 3

    Sambil menunggu tahu tempe matang, kita bisa mengulek semua bumbu sambal kecuali minyak. Setelah sambal diulek, terakhir siram dengan 2 sdm minyak bekas menggoreng tahu tempe, lalu aduk rata

  4. 4

    Tata tahu dan tempe di atas sambel cobek, lau penyet-penyet menggunakan ulekan

  5. 5

    Sajikan dengan cobeknya untuk menggugah selera makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amanda Chastity
Amanda Chastity @mandachastity
pada
Tangerang Selatan
Love to cook and bake homemade delicacies with simply recipeIG: @mandachastity (for more feature and video)Website: amandachastity.mycakeprojects.comYoutube: Amanda Chastity
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa