Nasi Goreng Rendang

Vzn
Vzn @cookingperson
Pekanbaru

Beberapa hari yg lalu masak rendang. Trus dagingnya udah abis, yg tinggal cuma kuah rendangnya. Karena dibuang sayang, ya diolah lg aja 😆

Nasi Goreng Rendang

2 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari yg lalu masak rendang. Trus dagingnya udah abis, yg tinggal cuma kuah rendangnya. Karena dibuang sayang, ya diolah lg aja 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. Secukupnyanasi putih dingin (3-4 piring)
  2. 4-5 butirbawang merah, cincang
  3. 3-4 batangcabe merah keriting, cincang
  4. 2 butirtelur, kocok lepas
  5. 1 batangdaun bawang (boleh skip kalo ga suka), iris
  6. 1 sdmkecap manis
  7. Secukupnyakuah rendang (kalo masih ada dagingnya jg boleh)
  8. secukupnyaGaram, lada
  9. Bawang goreng buat taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, orak-arik telur hingga 1/2 matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan cabe di atas api sedang hingga harum dan layu

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, aduk rata

  4. 4

    Masukkan nasi, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata di nasinya. Jgn digaremin dulu ya

  5. 5

    Kecilkan api. Masukkan daun bawang dan telur orak-arik, masak hingga telur matang dan daun layu

  6. 6

    Masukkan kuah rendang, aduk rata. Koreksi rasa, jika kurang asin, tambahkan garam sesuai selera dan lada jika kurang pedas

  7. 7

    Matikan api, sajikan di piring dgn taburan bawang goreng dan pelengkap lain sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vzn
Vzn @cookingperson
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa