Cilok bumbu kacang

Resep By Ell
Resep By Ell @naeliell
Kuala Lumpur

lagi kangen jajanan Indonesia

Cilok bumbu kacang

5 orang berencana membuat resep ini

lagi kangen jajanan Indonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. cilok :
  2. 2 cuptepung terigu
  3. 1 1/2 cuptepung tapioka
  4. 2 siungbawang putih (parut)
  5. kaldu ayam
  6. garam sekucupnya
  7. seledri (opsi)
  8. air (untuk merebus)
  9. bumbu kacang :
  10. kacang goreng (haluskan)
  11. 10cabe rawit (sesuai selera)
  12. sedikitgula jawa (disisir)
  13. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air dengan bawang putih, garam, dan kaldu bubuk sampai mendidih

  2. 2

    Dalam wadah campurkan tepung terigu dan tapioka setalah itu masukan air mendidih sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk (kalo terlalu encer bisa ditambah terigu)

  3. 3

    Lalu didihkan air lagi dalam panci, bentuk adonan dan masukan dalam rebusan air sampai mengambang (lakukan sampai adonan habis dan tiriskan)

  4. 4

    Untuk bumbu : haluskan rawit dan gula jawa lalu masukan kacang goreng tumbuk sampai halus, setelah itu panaskan minyak dan goreng sambel sebentar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep By Ell
Resep By Ell @naeliell
pada
Kuala Lumpur
IG : @resepbyellNewbie || Hanya hobby memasak & bikin cemilan || lagi belajar masak juga biar nanti disayang suami 😂😂SEMOGA BERMANFAAT 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa