Bakwan / dadar jagung renyah

Mamitak
Mamitak @mamitak
Praya , Lombok Tengah - NTB

lauk andalan anakku 😊😊

Bakwan / dadar jagung renyah

6 orang berencana membuat resep ini

lauk andalan anakku 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung manis
  2. 1/2 buahsayur labu siam potong dadu
  3. 1 buahwortel potong dadu
  4. 1 genggamdaun bawang muda
  5. 1 sdmtepung beras
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. 3 lembardaun jeruk purut buang tangkainya
  8. 🔥🔥🔥 bumbu halus🔥🔥🔥
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1 sdtmerica / lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir jagung. iris wortel, iris dadu labu siam. rajang daun bawang muda.

  2. 2

    Campur dalam 1 wadah

  3. 3

    Ulek bumbu halus

  4. 4

    Masukkan bumbu halus ke dlm wadah berisi jagung dan sayur lainnya. masukkan tepung terigudan tepung beras. aduk rata, tambahkan air sedikit. jika masih encer bisa ditambah lagi tepung terigunya sampai tekstur tdk terlalu encer bgt.

  5. 5

    Goreng dlm minyak panas dengan api sedang. agar crunchy luar dalam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamitak
Mamitak @mamitak
pada
Praya , Lombok Tengah - NTB
asli malang - menetap di lombok || suka memasak tp ga suka cuci piringnya hahahaa 😄😄 , ig : @mrs.kiikyas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa