Cara Membuat
- 1
Tipiskan dada ayam fillet, lalu marinasi dengan 1siung bawang putih halus dan garam
- 2
Siapkan adonan basah, campurkan 3sdm tepung dengan 1/2 gelas air
- 3
Celupkan ayam di adonan basah lalu gulingkan di tepung bumbu, remas2 agar keriting saat di goreng
- 4
Goreng ayam dalam minyak yg panas dan banyak (deep fry) angkat, tiriskan
- 5
Uleg 2siung bawang putih dan cabai rawit lalu siram dengan minyak panas sisa goreng ayam
- 6
Lalu geprek ayam dengan sambel
- 7
Sajikan dengan nasi hangat..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam geprek Ayam geprek
Lagi pengen makan yang pedes2, jadilah ayam geprek ala kadarnya
-
-
-
-
-
-
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Saya suka sekali dengan ayam geprek, sudah beberapa penjual saya beli. Lewat marketplace di fb dan offline (warung) yang ada di kota saya. Akhirnya saya mencoba sendiri untuk membuat.
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Tepung instannya bisa diganti dengan tepung terigu yang dicampur merica dan garam.
-
Ayam geprek Ayam geprek
Ini masaknya semalem, sambil nunggu suami pulang kerja, karna tau pasti dia gak suka makan sayur bor-gibor.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4509434
Komentar