Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam fillet
  2. 1/4 kgtepung terigu protein tinggi
  3. Kaldu bubuk
  4. Lada
  5. Garam dan gula
  6. 25 buahcabai rawit
  7. 2 buahcabai merah
  8. 1/2 siungbawang putih
  9. 2 butirbawang merah
  10. 1 buahtomat sedang
  11. Sedikitterasi
  12. Kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan tepung basah (tepung, lada bubuk, kaldu bubuk, sedikit air).

  2. 2

    Setelah itu, lumuri ayam dengan tepung kering (tepung, kaldu bubuk, lada) sambil diremas ringan.

  3. 3

    Goreng dengan api kecil sampai keemasan. Tiriskan.

  4. 4

    Ulek bahan sambal sampai halus (cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah, tomat, terasi, garam, gula, dan kemangi). Lalu campur sambal dengan minyak panas bekas menggoreng ayam.

  5. 5

    Penyet ayam di atas sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa